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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。講演会、TV等のお仕事依頼は０９０－１８００－５２７９までお願いします。

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日付 カテゴリ 記事
2023/06/09 新潟市西区 我駆「濃厚らーめん・特濃つけ麺・辛つけ麺」
2023/06/08 新潟市中央区 東横 愛宕店「新潟濃厚味噌」
2023/06/07 新潟市中央区 赤シャモジ 桜木店「辛味噌つけ麺」
2023/06/06 県外 豚骨醤油ラーメン 王道家 柏店に行ってきました。
2023/06/05 新潟市中央区 すず家「ラーメン」
2023/06/02 三条、燕市 麺処 清水 三条店「三条カレーラーメン」
2023/06/01 三条、燕市 麺道 濃厚中華そば 三番目の娘「濃厚中華そば」
2023/05/31 県外 吉村家直系「厚木家」
2023/05/30 新潟市南区 極貴伝「四川風麻婆麺」
2023/05/29 三条、燕市 らーめんの土佐屋 三条店「背脂生姜みそ」
2023/05/26 新潟市中央区 なおじ総本店「ランチセット・背脂中華そば」
2023/05/25 新潟市秋葉区 さんぽう亭新津店「野菜たっぷり味噌らーめん」
2023/05/24 新発田 元祖新潟濃厚味噌 東横イオンモール新発田店「背脂味噌」
2023/05/23 五泉市 麗人「岩のりラーメン」
2023/05/22 新潟市東区 ラーメン麻辣「麻婆麺」
2023/05/19 阿賀野市 麺屋 服部「コってり味噌」
2023/05/18 新潟市中央区 山岡家 新潟新和店「ラーメン」
2023/05/17 三条、燕市 こみやま食堂「味噌バターラーメン」
2023/05/16 新発田 麺舗ソニデロ「煮干背油ラーメン」
2023/05/15 三条、燕市 ののや本店「浅利とあおさのW塩らーめん」
2023/05/12 新潟市中央区 新潟まぜそばたねや「TSUBAMESANJO」
2023/05/11 三条、燕市 ぺこのそば店三条店「モーニングセット」
2023/05/10 長岡市 らぁ麺や一晃亭「背脂味噌」
2023/05/09 新潟市東区 滋魂「禁断の特濃みそらーめん」
2023/05/08 長岡市 らぁ麺 武者気Matsuno長岡店「辛味噌らぁ麺」
2023/05/05 胎内市 ぺこのそば店「ぺこの辛めん」
2023/05/04 新潟市中央区 味濱家山二ツ店「味濱家ラーメン」
2023/05/03 新潟市東区 山岡家 藤見店「和節とんこつ醤油つけ麺」
2023/05/02 長岡市 Ramen Dano Dano「Ramen醤油」
2023/05/01 長岡市 麺や雨龍「麻婆担々そば」リニューアル
2023/04/29 新潟市江南区 坂新「朝らーめん・ミニミニ丼」
2023/04/28 長岡市 麺縁ジョウモン「濃厚みそ担々麺」移転後
2023/04/27 三条、燕市 正広「ラーメンと餃子ランチ」
2023/04/26 胎内市 熊屋「味噌ラーメン」
2023/04/25 新発田 麺屋 八戒「野菜タンメン」
2023/04/24 新潟市東区 麺屋 Aishin 河渡本店「金色煮干しそば」
2023/04/22 新発田 麺舗ソニデロ「ソニデロラーメン・アブライス」新店
2023/04/21 新潟市東区 石焼きつけ麺 繋(つむぐ)「石焼きうにつけ麺」新店
2023/04/20 新潟市江南区 麺屋つつしみ「辛いもやしらーめん」
2023/04/19 新発田 たまる屋新発田店「中華そば・つけ麺」新店です。
2023/04/18 田上、加茂 メンドコロスガ井「新潟合わせ辛味噌らーめん」
2023/04/17 新潟市中央区 石や嗟「匠とんこつラーメン」
2023/04/15 新潟市東区 幸楽苑「㐂伝らーめん」
2023/04/14 阿賀野市 中華そば蘭「天下布武のラーメン」
2023/04/13 新潟市中央区 いっとうや「辛かさね醤油」
2023/04/12 新潟市東区 紫竹苑「麻婆セット」
2023/04/11 新潟市東区 麻辣「担々麺 黒」
2023/04/10 新潟市江南区 麺者 風天 亀田店「汁なし辛肉まぜそば」
2023/04/08 新潟市東区 一兆 河渡店「みそ」
2023/04/07 新潟市東区 町田商店 新潟竹尾店「ラーメン」
2023/04/06 新潟市南区 神田屋「濃厚豚骨塩らーめん」
2023/04/05 長岡市 濱之家「ラーメン」
2023/04/04 新潟市中央区 孔明「つけ麺・チャーシュー丼」
2023/04/03 長岡市 天弓「担々麺」
2023/04/01 新潟市江南区 中華そばさぶろう「中華そば」
2023/03/31 五泉市 どさん娘 五泉店「味噌ラーメン」
2023/03/30 新潟市中央区 中原「塩鶏白湯つけ麺」
2023/03/29 新潟市中央区 すず家「納豆ラーメン」
2023/03/28 新潟市江南区 麺屋つつしみ「とんこつ醤油らーめん」
2023/03/27 新潟市中央区 三宝亭STAND303「魯肉飯セット」
2023/03/25 新潟市東区 だるまや竹尾店「だるまラーメン」
2023/03/24 三条、燕市 飯麺処 ほむら「塩ラーメン」
2023/03/23 新潟市南区 極濃湯麺 フタツメ 白根大通店「辣椒味噌タンメン」
2023/03/22 長岡市 麻婆会館 北長岡店「らぁめん」
2023/03/21 三条、燕市 鯉次「味噌らーめん」
2023/03/20 三条、燕市 いこい食堂「中油ラーメン」
2023/03/18 五泉市 らーめん砦 木津城「得製らーめん」
2023/03/17 長岡市 八潮「潮中華そば」
2023/03/16 長岡市 風街らーめん店「塩ラーメン」
2023/03/15 三条、燕市 麺処 清水 三条店「スタミナ生姜そば」
2023/03/14 新潟市東区 横浜軒「ワンタンメン」
2023/03/13 長岡市 酒麺処 柿家 新産店「ラーメン」
2023/03/11 五泉市 Ramen DAISENMON「から揚げ鶏ドロ」
2023/03/10 見附 ラーメン中澤「濃厚醤油」
2023/03/09 村上 にぼしまじん「辛みそ」
2023/03/08 新潟市南区 鶏そば縁道 大通南店「鶏そば」
2023/03/07 新潟市西区 麺のあんまる＋亨「背脂醤油ラーメン」
2023/03/06 新潟市南区 麺亭 こがね「豚バラとんこつ」
2023/03/04 新潟市秋葉区 小箱「ミニラーメン付かつ丼」
2023/03/03 村上 喜びラーメン小太喜屋「淡口味噌」
2023/03/02 長岡市 弦之家「ラーメン」
2023/03/01 見附 鶏煮干しそばきんぼし「煮干しつけ麺」
2023/02/28 三条、燕市 日の出製麺「山形辛味噌らぁ麺」
2023/02/27 三条、燕市 酒麺亭 潤「味噌らーめん」
2023/02/24 新潟市中央区 みそ蔵らーめん花咲「極上味噌蔵ラーメン」
2023/02/23 新潟市東区 まごころ亭 海老ケ瀬店「から揚げセット」
2023/02/22 新潟市秋葉区 粋翔「「Soy milk」～濃厚胡麻味噌仕立て」
2023/02/21 三条、燕市 龍華亭「中華そば」
2023/02/20 新潟市南区 俺のラーメンジョー「背脂らーめん」
2023/02/17 新潟市西区 源次郎「けにじろう」移転後
2023/02/16 三条、燕市 ののや三条本店「味噌バターコーンらーめん」
2023/02/15 新潟市中央区 味勲拉「誠ラーメン」
2023/02/14 阿賀町 津川ドライブイン「半カツ丼＆半ラーメン」
2023/02/13 新潟市東区 八ちゃんラーメン「味噌そば」
2023/02/10 長岡市 青島食堂 曙店「青島ラーメン」
2023/02/09 十日町 ひぐま十日町店「ラーメン」
2023/02/08 新潟市東区 ラーメン幸「みそラーメン」
2023/02/07 新潟市江南区 一本気「辛味噌ラーメン」
2023/02/06 長岡市 天家 長岡店「ラーメン」
2023/02/03 十日町 麺や新平「濃厚担々麺」
2023/02/02 新潟市東区 ベジ太郎「正油」
2023/02/01 三条、燕市 バス長ラーメン「とろかれーらーめん」
2023/01/31 新潟市中央区 ラーメン東横 笹口店「辛肉ラーメン」
2023/01/30 新潟市東区 愛心 河渡店「からみそ麻婆麺」
2023/01/28 新潟市秋葉区 温泉カフェわかば「塩糀ラーメン」
2023/01/27 新潟市中央区 麺処WAKA「麻辣麺」
2023/01/26 長岡市 七の介「ポタージュ担々麺」
2023/01/25 新潟市東区 麺や来味「濃淡醤油らぁ麺」
2023/01/24 新潟市東区 大南楼「ラーメン」
2023/01/23 新潟市秋葉区 麺食房わたなべ「煮干し塩」
2023/01/20 新潟市江南区 大舎厘「辛つけ麺」
2023/01/19 未分類 一風堂 新潟「赤丸新味」
2023/01/18 新発田 咲楽庭「加治川中華そば」
2023/01/17 新潟市東区 山岡家新潟藤見店「プレミアム醤油豚骨ラーメン」
2023/01/16 三条、燕市 笹舟 須頃店「チャーシューメン」
2023/01/13 五泉市 Ramen DAISENMON「鶏ドロ」唐揚げトッピング
2023/01/12 新潟市秋葉区 だるまや新津店「背脂中華そば」期間限定
2023/01/11 新潟市東区 直右「鶏そば」
2023/01/10 新潟市中央区 煮干し中華 八 堀之内店「朝ラーメン」
2023/01/09 新潟市中央区 栄華楼「ラーメン」「餃子」
2023/01/06 新潟市中央区 万人家女池店「G麺~かさね越後みそ~」
2023/01/05 新潟市南区 神田屋「濃厚タンメン」
2023/01/04 新発田 まる七「味噌ラーメン」
2023/01/03 新発田 のろし新発田店「塩ラーメン」
2022/12/31 ランキング ☆☆☆令和４年 最優秀ラーメン店発表☆☆☆
2022/12/30 新発田 勝鬨屋「豚骨ラーメン」
2022/12/29 長岡市 鶏豚骨ラーメンそいが亭「鶏豚骨黒」
2022/12/28 長岡市 土佐屋 宮内店「背脂ラーメン」
2022/12/27 胎内市 ぺこのそば店「豚骨ラーメン」「舞茸天そば」
2022/12/26 新潟市中央区 倉井「煮干醤油らぁ麺」
2022/12/24 五泉市 日の出食堂「マーボーメン」
2022/12/23 新潟市中央区 和華蘭亭「長崎ちゃんぽん」
2022/12/22 長岡市 わだの「赤味噌ラーメン」
2022/12/21 新潟市東区 来来亭 松崎店「担担麺」
2022/12/20 新潟市東区 稲よし「味噌バター」
2022/12/19 新潟市中央区 海老寿DELUXE「海老カレー担々麺」
2022/12/17 新潟市北区 東洋軒「ラーメン」
2022/12/16 新潟市秋葉区 まるや「ラーメン半ライス」
2022/12/15 新潟市中央区 なおじ総本店「なおじろう」
2022/12/14 新発田 八戒「八戒らぁ麺」
2022/12/13 新潟市西区 ダルマ食堂「つけ麺」
2022/12/12 湯沢 つけ麺 維新「辛とん」
2022/12/09 十日町 あづまや「生姜醤油らーめん」
2022/12/08 新潟市秋葉区 わたなべ「辛味噌ラーメン」
2022/12/07 魚沼 博多ラーメンごたる「黒マー油ラーメン」
2022/12/06 新潟市東区 RA-MEN OGIKAWA 山木戸店「担々麺」
2022/12/05 十日町 天池屋「とんこつラーメン」
2022/12/04 見附 高野家「ラーメン」
2022/12/02 見附 中村屋「塩とんこつ背脂」
2022/12/01 十日町 土竜「あっさり塩鶏そば」
2022/11/30 糸魚川 月徳飯店「麻婆メン」
2022/11/29 新潟市中央区 らーめん食堂 正味「正味らーめんミニ丼セット」
2022/11/28 魚沼 麺処 清水 南魚沼本店「担々麺」
2022/11/26 新潟市東区 らーめん麺華「五目うま煮らーめん」
2022/11/25 三条、燕市 麺道 濃厚中華そば 三番目の娘「濃厚つけ麺」
2022/11/24 新潟市秋葉区 高野「チゲ＆もつ」
2022/11/23 十日町 手打ちラーメン万太郎「つけ麺」
2022/11/22 三条、燕市 ののや三条本店「担々麺」限定です。
2022/11/21 魚沼 奥右衛門「辣塩白湯麺」
2022/11/20 五泉市 砦「ちゃーしゅーめん」
2022/11/19 新潟市江南区 だるまや亀田店「味噌ラーメン」
2022/11/18 長岡市 らーめん やまと「らーめん」
2022/11/17 田上、加茂 福楽 加茂店「たんたんめん」
2022/11/16 田上、加茂 成龍「中華そば」
2022/11/15 田上、加茂 雷電「極上鶏白湯ラーメン（担々）」
2022/11/14 新潟市東区 麺や来味「担々麺」シビ辛を追加！
2022/11/11 上越 徳市「タンメン」
2022/11/10 上越 食堂ニューミサ「カレーラーメン」
2022/11/09 新潟市東区 マルシチラーメンセンター「ラーメン　もり山セット」
2022/11/08 糸魚川 はな禅「はんなり」
2022/11/07 三条、燕市 TSUBAME RAMEN YUKI「家系らーめん」
2022/11/04 糸魚川 めん屋 一丁「ラーメン並」
2022/11/03 新潟市西蒲区 なるとや巻店「背脂中華そば」
2022/11/02 三条、燕市 麺処 清水 三条店「煮干そば」
2022/11/01 新潟市中央区 ちづる「ちづるセットC」
2022/10/31 長岡市 春風春水「中華そば」
2022/10/30 お取り寄せラーメン 宅麺「ちばからのｗｗ担々麺」神豚つき
2022/10/29 五泉市 麗人「ラーメン中」バタートッピング！
2022/10/28 新潟市東区 中華食堂かなみ屋 松崎店「四川麻婆担々麺」
2022/10/27 上越 ラーメンハウスあおき春日山店「醤油ラーメン」
2022/10/26 新潟市西区 らぁめん蓮「肉カレーつけ麺」
2022/10/25 長岡市 麺ゃけん「チャーシューメン」
2022/10/24 三条、燕市 中華蕎麦おか部「塩そば」
2022/10/21 未分類 八幡ラーメン「味噌ラーメン」ランチセット
2022/10/20 新潟市中央区 担々麺屋 関屋店「ドラゴン担々麺」
2022/10/19 新潟市東区 海老ラーメンえび蔵 石山店「甘海老塩ラーメン」
2022/10/18 新潟市江南区 麺屋 空「こってり背油醤油らーめん」
2022/10/17 上越 らーめんのこじま「みそらーめん」
2022/10/16 新潟市中央区 孔明「味噌ラーメン」
2022/10/15 新潟市江南区 中華そば さぶろう「濃厚煮干し」
2022/10/14 新潟市中央区 みそ蔵らーめん花咲「辛ネギ担々麺」
2022/10/13 糸魚川 あさひ楼「ラーメン」
2022/10/12 田上、加茂 メンドコロ スガ井「辛葱SOBA」
2022/10/11 新潟市江南区 大舎厘「濃厚らーめん」
2022/10/10 五泉市 中田製作所「背脂ブラック」
2022/10/07 新潟市江南区 紅陽軒「野菜タップリらーめん 餃子」
2022/10/06 五泉市 たかふじ「かつ丼　半ラーメンセット」
2022/10/05 新潟市西蒲区 なみ福「ラーメンチャーハンセット」
2022/10/04 五泉市 DAISENMON「赤どろ担々麺」
2022/10/03 新潟市東区 吉相 物見山店「らーめん（あっさり）」
2022/09/30 新潟市中央区 とやの屋「湯麺 たんめん」
2022/09/29 三条、燕市 日の出製麺「中華そば」
2022/09/28 長岡市 麻婆会館 長岡店「黒麻婆麺」
2022/09/27 三条、燕市 大黒亭 居島店「味噌担々麺」
2022/09/26 長岡市 風街ラーメン店「ワンタン麺」
2022/09/24 その他 ラーメンイベントです！
2022/09/23 新潟市南区 麺亭こがね「野菜味噌」とろみあり
2022/09/22 新潟市東区 温知「まぐろ節の塩中華そば」
2022/09/21 長岡市 弦之家「ラーメン」家系インスパイア
2022/09/20 新潟市中央区 まっくうしゃ本店「辛つけめん」
2022/09/19 阿賀野市 ちゃーしゅうや武蔵 水原店「からし味噌らーめん」
2022/09/16 新潟市東区 燕三条らーめん潤 中山店「中華そば」
2022/09/15 新発田 きぶん一「肉ラーメン」
2022/09/14 新潟市中央区 なおじ総本店「背脂中華そば」
2022/09/13 糸魚川 らーめん りゅうき「ごまみそらーめん」
2022/09/12 糸魚川 ラーメンショップ糸魚川店「ラーメン」
2022/09/09 上越 こってりらーめんGita「醤油ラーメン」
2022/09/08 上越 武者気 上越店「武者気RED」
2022/09/07 上越 麺屋 あした「醤油白湯麺」
2022/09/06 妙高市 オーモリラーメン新井店「ラーメン」上越豚骨！
2022/09/05 妙高市 松茶屋らーめん亭「ラーメン」
2022/09/02 新潟市東区 万人家 中山店「万人つけめん・Bセット」
2022/09/01 新潟市東区 町田商店 竹尾インター店「ラーメン」
2022/08/31 長岡市 ラーメンしみず「とんこつ塩ラーメン」
2022/08/30 新潟市江南区 鶏処「味噌担々麺」
2022/08/29 新潟市中央区 らーめん たな華「燕三条系岩のり」
2022/08/26 三条、燕市 万人家 燕店「元祖花びらちゃーしゅうめん」
2022/08/25 長岡市 大喜「ラーメン」
2022/08/24 新潟市東区 太威「ラーメン」
2022/08/23 新潟市西区 けん軒「まぜそば」
2022/08/22 新潟市西区 支那そば 万作「支那そば」
2022/08/19 県外 源来軒「ラーメン」
2022/08/18 県外 食堂なまえ「極太手打ちラーメン」
2022/08/17 県外 喜一「淡麗 塩ラーメン」
2022/08/16 県外 らーめん一平「ラーメン」
2022/08/15 県外 坂内食堂「支那そば」
2022/08/12 新潟市東区 ぐゎらん洞 「支那そば」
2022/08/11 新潟市中央区 三代目麺屋 小松家 「極煮干油そば」
2022/08/10 新潟市東区 一兆 河渡店　「味噌ラーメン」
2022/08/09 阿賀野市 中華そば蘭「煮干し背脂そば」朝ラー始めました
2022/08/08 三条、燕市 ののや本店「旨辛冷やし担々麺」
2022/08/05 新潟市秋葉区 AKIHA麺屋 粋翔「辛つけめん」辛自家製七味使用
2022/08/04 新潟市東区 麺しょう「野菜味噌ラーメン」
2022/08/03 新潟市江南区 たまる屋 イオンモール新潟南店「たまる屋まぜ麺」
2022/08/02 新潟市北区 Kanucha屋（カヌチャヤ）「つけ麺」
2022/08/01 新潟市中央区 中華そば石黒「辛二ボタン」
2022/07/29 新潟市中央区 風伯 女池店「冷し担々麺」
2022/07/28 新潟市西蒲区 味の八珍亭「特製味噌ラーメン」
2022/07/27 新潟市東区 麺屋 愛心 河渡本店「辛どろ味噌らーめん」
2022/07/26 新潟市中央区 かも新「鴨だしうま煮麺」
2022/07/25 新潟市東区 猫満「坦々つけめん」
2022/07/22 新潟市江南区 中華そばさぶろう「昆布水のつけそば」
2022/07/21 阿賀野市 ピッコラメンサ「ピッコララーメン」
2022/07/20 見附 大昇「元祖おろしつけ麺」
2022/07/19 新潟市東区 ゆゆ多「冷たい担々つけ麺」
2022/07/18 新潟市東区 らーめん幸「あご塩麺」
2022/07/16 新潟市秋葉区 多良富久 本店「ワンタンメン」
2022/07/15 三条、燕市 手揉み中華 ちはや「チャーシューメン」
2022/07/14 新潟市中央区 煮干中華 八「朝らーめん」
2022/07/13 阿賀野市 麺や澪「ネギ塩らーめん」
2022/07/12 新潟市中央区 たまる屋女池店「たまる屋の担々麺」
2022/07/11 新潟市西蒲区 らーめん鈴と凛「白鈴塩らーめん　白和え玉」
2022/07/08 新潟市中央区 らーめんたな華 「マーボー麺」
2022/07/07 五泉市 さらい「台湾まぜそば」
2022/07/06 お取り寄せラーメン 久々に宅麺しました「一燈」
2022/07/05 見附 天山 見附店「背脂らあめん」
2022/07/04 新潟市東区 吉田屋 竹尾店「濃厚つけそば」
2022/07/01 新潟市東区 燕三条らーめん潤 中山店「背脂塩タンメン」
2022/06/30 新潟市北区 春夏秋冬 豊栄店 「朱鷺むらさき（背脂中華）」
2022/06/29 新潟市西区 いちゃりば新潟店「ソーキそば」
2022/06/28 新潟市西区 燕三条らーめん潤 新潟ふるさと村店「長岡生姜醤油ラーメン」
2022/06/27 新潟市東区 焼あご中華 浦咲「特製焼あごラーメン」
2022/06/24 新潟市西区 八起「濃厚豚骨魚介つけめん」
2022/06/23 新潟市中央区 まっくうしゃ本店「塩つけめん」
2022/06/22 新潟市東区 まぐろ節中華そば 温知 「旨辛！白湯中華そば」
2022/06/21 新潟市西区 らぁめん蓮「担々つけめん」
2022/06/20 村上 にぼしまじん「背脂しょうゆ」
2022/06/18 五泉市 竹ぞう「味噌ラーメン・マグロたたき丼」
2022/06/17 胎内市 白夢「濃厚鶏白湯(塩」
2022/06/16 胎内市 時田「担々麺」
2022/06/15 新潟市江南区 リンガーハット イオンモール新潟南「小さいちゃんぽん・餃子３個とご飯セット」
2022/06/14 新潟市秋葉区 だるまや新津店「煮干しつけめん」
2022/06/13 三条、燕市 ラーメン 世界のおわりに「味噌ラーメン」
2022/06/11 未分類 お知らせです！
2022/06/10 新潟市中央区 荒川らーめん魂あしら万代シティ店「味噌マーボー麺」
2022/06/09 三条、燕市 中華そば 満月 燕三条店 「とんこつラーメン黒」
2022/06/07 新潟市中央区 東横 紫竹山店「背脂味噌らーめんSP」
2022/06/06 新潟市西区 猪や「辛とんこつ・猪やめし」移転
2022/06/04 その他 番外編「かっぱ寿司と博多だるまのコラボ」
2022/06/03 新潟市東区 角中うどん店「肉カレーうどん」今日はうどん！
2022/06/02 新潟市中央区 みそ蔵らーめん花咲「みそ蔵らーめん」「小ライス+餃子セット」
2022/05/31 新潟市東区 麺華「味噌湯麺」
2022/05/30 新潟市中央区 つるまる「にいがた地鶏白湯七変化中華そば」
2022/05/28 新潟市中央区 一風堂 新潟「太つけ麺」
2022/05/27 五泉市 DAISENMON「ドロつけ麺」
2022/05/26 阿賀野市 中華そば蘭「担々麺」
2022/05/25 新潟市南区 山岡家白根大通店「ラーメン」
2022/05/24 新潟市東区 樹よし「鶏白湯味噌」
2022/05/23 新潟市中央区 味勲拉「誠ラーメン」
2022/05/21 柏崎市 麺やまろみ「鶏しお」
2022/05/20 田上、加茂 味一食堂「中華そば」
2022/05/19 田上、加茂 来々軒「ラーメン」
2022/05/18 その他 加茂市で講座を開催します！
2022/05/17 柏崎市 次男坊「担々麺」
2022/05/16 新潟市東区 麺や来味「来二郎」
2022/05/14 新潟市中央区 しゃがら 弁天橋通店「レッドラーメン」リニューアル！
2022/05/13 柏崎市 そばよし「ラーメン」
2022/05/12 田上、加茂 中国料理 味楽「麻婆担々麺・大餃子」
2022/05/11 新潟市江南区 中華そばさぶろう「濃厚にぼし」
2022/05/10 田上、加茂 たかとり「角煮ラーメン」
2022/05/09 新潟市東区 きんしゃい亭＆麺や たぶきん赤道店 「ラーメン」
2022/05/07 新潟市秋葉区 粋翔「AKIHA味噌 赤」　
2022/05/06 新潟市東区 町田商店 竹尾インター店 「つけめん」
2022/05/05 新潟市東区 ラーチャン家 大形店「背脂からしタンメン」
2022/05/03 新潟市中央区 そこがミソ「極上えび味噌」
2022/05/02 お取り寄せラーメン 新潟の人気ラーメン店の冷凍ラーメンを語る「東横」「風天」
2022/04/30 県外 うえんで山鹿店「会津山塩らぁ麺」
2022/04/29 五泉市 さぬきうどん拳「ちくわ天うどん」番外編
2022/04/28 新潟市中央区 麺屋粋翔古町別邸「濃厚味噌拉麺・新潟醤油拉麺」
2022/04/26 新潟市東区 来来亭松崎店「ラーメン」
2022/04/25 県外 古川農園「手打ちラーメン」
2022/04/23 長岡市 麺や真登「濃厚つけめん」
2022/04/22 新潟市西区 ぐゎらん洞小新店「ワンタンそば」
2022/04/21 新潟市中央区 煮込みと酒と錦弥(キンヤ）「歌舞伎町のオロチョン」
2022/04/19 新潟市中央区 たごさく「こってりラーメン」
2022/04/18 長岡市 中華蕎麦 藤とら「つけビャン麺」
2022/04/16 新潟市江南区 かずを「しょうがみそラーメン」
2022/04/15 新潟市東区 マゼソバ風天「辛汁麺・和え玉」
2022/04/14 新潟市北区 東光「濃厚煮干しラーメン・元祖東光味噌ラーメン」
2022/04/12 三条、燕市 麺豪 織蔵「織蔵ラーメン」
2022/04/11 新潟市南区 ラーメン 山岡家 新潟白根大通店「煮干豚骨ラーメン」
2022/04/09 新潟市東区 ゆゆ多「鶏とハマグリ白醤油」
2022/04/08 阿賀野市 製麺屋食堂 阿賀野店「背脂味噌らぁめん」
2022/04/07 三条、燕市 こみやま食堂「ラーメン」
2022/04/05 五泉市 恵比寿「チャーシューメン大」
2022/04/04 新潟市秋葉区 麺食房わたなべ「つけめん」
2022/04/03 新潟市中央区 東横 紫竹山店「味噌ラーメン」背脂・バタートッピング
2022/04/02 新潟市西区 麺処 遥か「背脂にぼしラーメン」
2022/04/01 新発田 とらまる「とらまるラーメン」
2022/03/31 新潟市中央区 奥村家「ラーメン」家系インスパイア
2022/03/30 新潟市江南区 だるまや亀田店「ホルモン麻婆」
2022/03/29 新発田 天神屋飛龍「飛龍がちめん」
2022/03/28 五泉市 DAISENMON「から揚げ背脂中華」
2022/03/27 新潟市中央区 東横 愛宕店「味噌 基味」
2022/03/26 三条、燕市 鬼にぼ「つけ麺」
2022/03/25 新発田 ドライブイン豊山「中華そば（しょうゆ）」
2022/03/24 阿賀野市 ちゃーしゅうや武蔵 水原店「旨辛つけめん」
2022/03/22 新潟市江南区 笑星「濁みそ」
2022/03/21 新潟市南区 極濃湯麺 フタツメ 白根大通店 「濃厚タンメン」
2022/03/19 新潟市南区 鶏そば縁道白根大通店「鶏つけそば」
2022/03/18 新潟市江南区 坂新「坂新ラーメン」
2022/03/17 新潟市西区 心一家「とんこつ醤油らーめん」
2022/03/15 新潟市中央区 ちゃーしゅうや武蔵 笹口店「辛味噌麻婆麺」
2022/03/14 阿賀野市 麺や澪「背脂生姜醤油」
2022/03/12 新潟市中央区 吉相 県庁前店 「濃厚担々麺」
2022/03/11 新潟市江南区 麺者 風天 亀田店「汁なし辛肉まぜそば」
2022/03/10 新潟市江南区 麺屋 空「みそ」
2022/03/08 新潟市中央区 一風堂「赤丸新味」「半炒飯」
2022/03/07 新潟市西区 一兆 黒埼店「味噌ラーメン」
2022/03/05 新潟市東区 燕三条らーめん潤 中山店「岩のり中華」
2022/03/04 新潟市東区 颯々樹「煮干味噌担々」期間限定
2022/03/03 新潟市東区 中華そば 吉田屋 竹尾店 「濃厚味噌」
2022/03/01 新潟市西区 らぁめん蓮「背脂らぁめん」
2022/02/28 新潟市東区 焼あごらーめん小池「焼きあご塩らーめん」
2022/02/26 新潟市東区 八ちゃんラーメン「濃厚中華そば」「中華そば」
2022/02/25 長岡市 喰拳「味噌らーめん」
2022/02/24 新潟市中央区 いっとうや「かさね醤油」ばくだんで味変
2022/02/22 新潟市西区 ななひら「中華そば」
2022/02/21 新潟市東区 ら麺のりダー「担々麺」「濃厚味噌らーめん」
2022/02/19 五泉市 さんぽう亭「全トロ麻婆麺」
2022/02/18 新潟市東区 吟醸味噌らーめん まごころ亭 海老ヶ瀬店 「海老辛味噌ラーメン」
2022/02/17 新潟市西区 天心坊「濃厚味噌ねぎ」
2022/02/15 新潟市中央区 ちくら「中華そば（濃く味）」新潟駅前に移転。
2022/02/14 五泉市 竹ぞう「鶏そば」五泉の人気居酒屋がランチ始めたってよ！
2022/02/12 三条、燕市 中華そば満月 燕三条店「濃厚旨辛醤タンメン」
2022/02/11 新潟市中央区 とやの屋「特選味噌」
2022/02/10 新潟市江南区 担々麺SUN「ラムカレー担々麺」限定です！
2022/02/08 長岡市 一晃亭「追いにぼし中華」
2022/02/07 新潟市西区 さすけ「煮干し味噌らーめん」
2022/02/05 三条、燕市 KUBO LABO「中華そば」「トリュフ香る和え玉」
2022/02/04 三条、燕市 飯麺処 ほむら「塩ラーメン半炒飯セット」新店です。
2022/02/03 新潟市江南区 中華そばふじのイオンモール新潟南「初代野菜味噌らーめん」限定
2022/02/01 田上、加茂 成龍「中華そば」燕三条系
2022/01/31 新潟市中央区 山岡家 新潟新和店「特製もやし味噌ラーメン」限定
2022/01/30 お取り寄せラーメン 県外の人気店をお取り寄せ　【丸め】和歌山ラーメン
2022/01/29 長岡市 天山 長岡店「味噌ラーメン」
2022/01/28 新潟市東区 ぐゎらん洞「ワンタンそば」
2022/01/27 長岡市 悟空館「ごまみそタンタンメン」
2022/01/25 田上、加茂 ラーメンしん「中華そば」「限定B」
2022/01/24 三条、燕市 麺処 清水「野菜入り吟醸辛し味噌らぁめん」限定
2022/01/23 お取り寄せラーメン 県外の人気店をお取り寄せ　【俺の生きる道】限定味噌！
2022/01/22 新潟市中央区 ラーチャン家女池店「あんかけ味噌チャンポン」限定
2022/01/21 新潟市中央区 ちゃーしゅうや武蔵笹口店「フローラ味噌らーめん」限定
2022/01/20 新潟市中央区 まっくうしゃ笹口店「塚田バター味噌コーンラーメン」限定
2022/01/18 三条、燕市 日の出製麺「濃厚煮干しつけ麺」
2022/01/17 長岡市 柿川亭「油そば」
2022/01/16 お取り寄せラーメン おうちがらーめん屋さんを利用してみました。
2022/01/15 長岡市 博多拉麺 KAZU「生姜醤油豚骨」
2022/01/14 新潟市東区 吉相物見山店「味噌ラーメン」
2022/01/13 新潟市東区 燕三条らーめん潤 中山店 「中華そば」
2022/01/11 新潟市中央区 山岡家 新潟新和店「ラーメン」「味噌ラーメン」
2022/01/10 長岡市 あおきや長岡インター店「ラーメン」
2022/01/09 お取り寄せラーメン 県外の人気店をお取り寄せ　【桂花らーめん】
2022/01/08 新潟市北区 麺 大誠「麻婆ラーメン」
2022/01/07 新潟市東区 山岡家 新潟新和店「ラーメン」
2022/01/06 新潟市中央区 坂本０１新潟駅前店「塩そば元味」
2022/01/04 新潟市西蒲区 味の八珍亭「元祖カレー拉麺」
2022/01/03 長岡市 まぐろ節中華そば温知「まぐろ節の醤油中華そば」「三白湯のこってり中華そば」
2022/01/01 その他 あけましておめでとうございます。＆新ブログご紹介！
2021/12/31 ランキング ☆☆しばっちラーメンランキング２０２１☆☆
2021/12/30 田上、加茂 大國「担々麺」
2021/12/28 新潟市中央区 煮干中華 八「朝らーめん」
2021/12/27 五泉市 ラーメンゆず「麒麟山 阿賀の恵」日本酒を使ったラーメン
2021/12/25 お取り寄せラーメン 県外の人気店をお取り寄せ　【麺屋 桐龍】
2021/12/24 五泉市 Ramen DAISENMON「イエドロ」鶏ドロの家系バージョン本日までの限定
2021/12/23 新潟市東区 町田商店 竹尾インター店 「味噌ラーメン」
2021/12/21 長岡市 天家長岡店「担々麺」
2021/12/20 新潟市中央区 九龍 新潟駅前店「黒とん」
2021/12/19 お取り寄せラーメン 宅配にいがた麺の市を利用してみました。
2021/12/18 新潟市東区 中華そばふじの東中野山店「辛ネギ白山味噌」
2021/12/17 新潟市中央区 中華そば石黒「極にぼつけ麺・和え玉」
2021/12/16 五泉市 くるまやらーめん五泉店「味噌チャーシューメン」
2021/12/15 新潟市中央区 おもだかや女池店「わんたんめん」
2021/12/14 阿賀野市 中華そば 蘭「味噌ラーメン煮干」
2021/12/13 新潟市秋葉区 AKIHA麺屋 粋翔 「肉ジンジャー味噌」
2021/12/12 お取り寄せラーメン 県外の人気店をお取り寄せ　【拉麺 久留米 本田商店】
2021/12/11 新潟市西蒲区 采ノ芽「醤油そば」「貝の和え玉」「鴨飯」
2021/12/10 新潟市南区 鶏そば縁道白根店「和だし中華そば」
2021/12/09 新潟市中央区 麻婆会館「汁なし麻辣麻婆麺」
2021/12/08 長岡市 かかし「鶏白湯つけそば」
2021/12/07 新発田 東横イオンモール新発田店「白味噌野菜」
2021/12/05 お取り寄せラーメン 県外の人気店をお取り寄せ　【俺の生きる道 白山店】
2021/12/04 五泉市 まきおに商店「ちゃぁしゅぅ麺」　チャーシュー麺の呼び方のクセ
2021/12/03 新潟市東区 稲よし「味噌バター」
2021/12/02 新潟市南区 東横 白根店「新潟濃厚みそ」
2021/12/01 県外 山形ラーメンを語る「琴平荘　琴壱　銀河」
2021/11/30 村上 バーガー角「ラーメン」ハンバーガーショップ角
2021/11/29 胎内市 時田「味噌」
2021/11/28 お取り寄せラーメン 県外の人気店をお取り寄せ　　【麺屋こころ】
2021/11/27 阿賀野市 中華そば蘭「塩中華そば」
2021/11/26 新発田 太威「旨辛麻婆担々麺」
2021/11/25 新潟市東区 チャーハン亭 佐咲「炒飯　半ラーメン」
2021/11/24 五泉市 中田製作所「横浜家系豚骨醤油」水曜日限定
2021/11/23 新発田 中華そば金ちゃん新発田店「辛みそラーメン」
2021/11/22 新潟市東区 颯々樹「辛辛煮干」期間限定
2021/11/21 お取り寄せラーメン 県外の人気店をお取り寄せ　【すず鬼】
2021/11/20 田上、加茂 メンドコロ スガ井「ラーメン炒飯」醤油味
2021/11/19 五泉市 砦「がっつりらーめん」
2021/11/18 新潟市中央区 春紀「らーめん」
2021/11/17 村上 福来軒「麻婆麺」
2021/11/16 新潟市中央区 らぁめん創「辛エビ味噌ラーメン」１１月限定
2021/11/15 上越 煮干屋「煮干げん骨らーめん」
2021/11/14 お取り寄せラーメン 県外の人気店をお取り寄せ　【豚骨味噌ラーメンじゃぐら】
2021/11/13 村上 玉寿し食堂「天ぷらラーメン」
2021/11/12 三条、燕市 天家 燕店「味噌らーめん」
2021/11/11 新潟市中央区 ちづる「ちづるAセット」　ラーチャンセット
2021/11/10 新潟市中央区 政吉「朝らーめん」
2021/11/09 新潟市江南区 白浜屋「唐揚げらうめん」
2021/11/08 上越 上越家「並盛ラーメン」
2021/11/07 お取り寄せラーメン 県外の人気店をお取り寄せ　【天高く翔べ】
2021/11/06 新潟市中央区 麺処 くら田「ラーメン」
2021/11/05 五泉市 恵比寿「チャーシューメン大」
2021/11/04 三条、燕市 麺処 清水 三条店「濃厚煮干しつけ麺」
2021/11/03 村上 和ごころ「海鮮タンメン」
2021/11/02 新潟市南区 フタツメ白根大通店「濃厚タンメン」
2021/11/01 新潟市北区 春夏秋冬 豊栄店「鮭むらさきらーめん」「越後熟成味噌鮭玉らーめん」
2021/10/31 お取り寄せラーメン 県外の人気店をお取り寄せ　　【吉祥寺 武蔵家】
2021/10/30 新潟市中央区 信吉屋「支那そば」
2021/10/29 村上 茉莉花「担々麵」
2021/10/28 新潟市西区 らぁめん蓮「背脂味噌らぁめん」
2021/10/27 村上 尾張らーめん第一旭「らーめん」
2021/10/26 新潟市中央区 かも新「鴨まんま定食」鴨だしこってり中華そば
2021/10/25 新潟市江南区 中華そばさぶろう「濃厚にぼし」
2021/10/25 未分類 北京食堂「あげ焼きそば」
2021/10/24 お取り寄せラーメン 県外の人気店をお取り寄せ　【井の庄】　辛辛魚
2021/10/23 新潟市西区 西巻流「辛味噌らーめん」
2021/10/22 新潟市東区 町田商店竹尾インター店「ラーメン」
2021/10/21 新潟市西区 ダルマ食堂「マーボー麺」
2021/10/20 三条、燕市 KUBO LABO「ガーリック魚介白湯そば」
2021/10/19 新潟市西区 心一家「とんこつ醤油らーめん」キャベチャとライスを添えて
2021/10/18 村上 らーめん真「ラーメン」村上市の二郎系
2021/10/15 お取り寄せラーメン 県外の人気店をお取り寄せ　　【無鉄砲】
2021/10/14 三条、燕市 ののや本店「辛つけめん」
2021/10/13 新潟市江南区 大舎厘「辛つけめん」
2021/10/12 新潟市東区 焼きあごらーめん小池「焼きあご塩らーめん」
2021/10/11 新潟市西区 タンメン食堂ひっぺ「野菜タンメン」
2021/10/09 その他 新潟連携講座２０２１　村上市で講演会をいたします！
2021/10/08 新潟市西区 ななひら「極塩らーめん」
2021/10/07 新潟市北区 和ト「バリしおらーめん」
2021/10/06 新潟市東区 八ちゃんらーめん「味噌そば」
2021/10/05 新潟市江南区 中華そばふじのイオンモール新潟南店「味噌担々そば」
2021/10/04 新潟市中央区 真玄「濃厚海老つけ麺」
2021/10/02 新潟市中央区 万人家 紫竹山店「らーめん」　　朝ラー定着してきたようです
2021/10/01 お取り寄せラーメン 県外の人気店をお取り寄せ　　【ラーメン凪　　　】
2021/09/30 三条、燕市 鳳食堂「ライスInカレーラーメン」
2021/09/29 新潟市中央区 いっとうや「辛かさね醤油」限定です。
2021/09/28 未分類 くいどころ里味「うま煮らーめんセット」
2021/09/27 見附 弐豚「豚そば」全マシが限界でした
2021/09/24 お取り寄せラーメン 県外の人気店をお取り寄せ　【ど・みそ】
2021/09/23 新潟市東区 樹よし「煮干し醤油」
2021/09/22 小千谷 勝龍「タンタンメン」
2021/09/21 新潟市江南区 太和良食堂「チャーハンセット」　　アットホームなお店です
2021/09/20 田上、加茂 スガ井「ラーメン炒飯」　田上町でラーチャン
2021/09/17 お取り寄せラーメン 県外の人気店をお取り寄せ　【作田家】
2021/09/16 田上、加茂 ラーメンしん「辛味噌」　　背脂と辛味噌
2021/09/15 長岡市 ラーメンおこじょ「国産鰻と鱧のつけ麺」
2021/09/14 三条、燕市 当たり家「岩のりラーメン」　三条で家系！
2021/09/13 五泉市 RAMEN DAISENMON 「鶏ドロ」「背油中華」
2021/09/10 新潟市東区 燕三条らーめん潤 中山店「味噌ラーメン」　潤の味噌ラーメンは背脂なし
2021/09/09 新潟市西区 ダルマ食堂「味噌ちゃんタンメン」　味噌のタンメン
2021/09/08 五泉市 中田製作所「ベトコンラーメン」　ベストコンディション
2021/09/07 新潟市江南区 麺屋 かずを「背脂マーボーメン」　　江南区の背脂補給店
2021/09/06 新潟市中央区 とやの屋「ガッツ味噌」　ラーメンとやのの姉妹店
2021/09/03 お取り寄せラーメン 県外の人気店をお取り寄せ　【鶏こく中華 すず喜】
2021/09/02 新潟市秋葉区 中華食堂 真「五目うま煮かたやきそば」　盛りの良いお店
2021/09/01 三条、燕市 王風亭「麻婆麺」　三条市のお勧め麻婆麺
2021/08/31 三条、燕市 生姜拉麺 香月 「香月スタミナそば」　　三条で長岡系が食べられる
2021/08/30 新潟市中央区 肉中華そば赤シャモジ「濃厚中華そば」　　赤シャモジの濃厚なラーメン
2021/08/27 新潟市中央区 山岡家新潟新和店「旨辛スタミナらーめん」　山岡家の限定は当たり外れあり
2021/08/26 五泉市 さんぽう亭の期間限定「たらこ湯麺」　　こりゃ旨
2021/08/25 新潟市西区 楽久「ラーメンチャーハンセット」　　ラーチャンといえばこのお店
2021/08/24 新潟市中央区 担熊「黒担々麺」　　新潟駅南の担々麺専門店
2021/08/23 三条、燕市 日の出製麵「背脂煮干し中華そば」　　リニューアル
2021/08/20 お取り寄せラーメン 県外の人気店をお取り寄せ　4杯目　【雷 北松戸本店】
2021/08/19 新潟市南区 東横白根店「とうじろう　よこじろう」
2021/08/18 新潟市西蒲区 なるとや巻店「ど・みそ」　ど・みそインスパイア
2021/08/17 新潟市東区 らーめん幸「汁なしマーボー麺」　新潟市東区で朝ラー
2021/08/16 長岡市 麺屋 松香「濃厚担々麺」　　麺屋 松の姉妹店
2021/08/13 三条、燕市 鯉次「極盛り鯉次らーめん」　　チャーシューがやば旨
2021/08/12 新潟市西蒲区 こまどり「味噌ラーメン」　五大ラーメンの元祖濃厚味噌ラーメン
2021/08/11 長岡市 麺屋 松「こってりらーめん」　　長岡のデカ盛り系
2021/08/10 新潟市西区 らーめん亨-ryo-背脂担々麺」　　新潟市西区の新店舗
2021/08/09 新潟市中央区 東横紫竹山店「味噌ラーメン」　　新潟５大ラーメンの味噌がリニューアルです
2021/08/06 新潟市西区 太陽「ラーメン・半チャーハンセット」　　味みつ、楽久から受け継ぐラーチャン
2021/08/05 新潟市中央区 かなみ屋女池店「マル得担々麺ランチ」　担々麺推しのお店
2021/08/04 長岡市 みずさわ「ラーメン」　長岡生姜醤油系の名店
2021/08/03 長岡市 麺香房 ぶしや ながおか花火館店「つけ麺」　　長岡でつけ麺といえばここ
2021/08/02 新潟市秋葉区 AKIHA麺屋 粋翔「コイズミショタ郎」　秋葉区の人気ラーメン店の新作
2021/07/30 お取り寄せラーメン 県外の人気店をお取り寄せ　２杯目　【中華蕎麦 とみ田】
2021/07/29 新潟市西区 らぁめん きばや「きばやとんこつ」　　新潟市西区で本格的な九州豚骨だそうだ
2021/07/28 三条、燕市 福来亭白山町店「半盛り中華セット」　　燕三条系を代表するラーメン店
2021/07/27 新潟市中央区 衆楽「ラーチャン」　　元祖ラーチャンだそうだ
2021/07/26 新潟市中央区 蓬来軒「ラーメン」　新潟５大らーめんのあっさり醤油
2021/07/24 お取り寄せラーメン 県外の人気店をお取り寄せ　１杯目　【俺の生きる道】
2021/07/21 新潟市中央区 宗次「醤油らーめん」　　ピア万代のラーメン店
2021/07/20 新潟市西区 麺屋ばやし東青山店「味噌らーめん」　　大盛、特盛が安いラーメン店
2021/07/19 五泉市 さらい「貝出汁らぁめん」　　居酒屋がシェルラーを作ったら美味しかった件
2021/07/16 新潟市中央区 八兵衛「背脂中華そば」　　新潟市のドンキホーテ内のラーメン店
2021/07/15 阿賀野市 中華そば蘭「鶏と煮干しの中華そば」「のどぐろの中華そば」　　山形の花やラーメンから独立
2021/07/14 田上、加茂 メンドコロ スガ井「味噌中華ソバ」　田上町の貴重な美味しいラーメン店
2021/07/13 新潟市東区 縁道「鶏つけそば」　　新潟市東区で美味しいつけ麺が食べられる
2021/07/12 小千谷 つり吉 小千谷店「らーめん」　　小千谷の錦鯉の里の向かい
2021/07/11 その他 お知らせ
2021/07/10 新潟市中央区 吉相 県庁前店「らーめんこってり」　　開店時間どおり開いた
2021/07/09 新潟市南区 中華料理こま「麻婆メン」　　ノスタルジックなお店
2021/07/07 小千谷 ヒグマ 小千谷本店「正油らーめん」　　新潟市にあったヒグマとは全然違う
2021/07/05 五泉市 まきおに商店「醤油らぁ麺」　　甘めの醤油には濃い味の炒飯が欲しくなる
2021/07/02 新潟市中央区 ブタシャモジ「特濃豚ソバ」　　年取った体にはこたえる濃度
2021/06/30 新潟市中央区 万人家 女池店「大鶏排G麺」　　手のひらよりデカい唐揚げ！
2021/06/28 長岡市 立川マシマシ長岡店「中ラーメン」　ニンニクは卓上
2021/06/27 新潟市江南区 大舎厘亀田店「濃厚らーめん」　　あれ？
2021/06/25 新潟市江南区 中華そばさぶろう「昆布水のつけそば」　　すごいつけ麺です。
2021/06/24 新潟市南区 東横白根店「白味噌野菜ラーメン」「味噌 源味」　久々に２枚抜き
2021/06/23 新潟市東区 焼きあごらーめん小池「あご出汁つけ麺」　だるまやグループの超ベテランが独立
2021/06/21 小千谷 麺や つるり「醤油つけ麺」　　つけ麺推しのお店
2021/06/19 新潟市中央区 バーミヤン近江店「花椒と自家製ラー油の担担麵」　　　割高と感じた
2021/06/18 三条、燕市 酒麵亭 潤「麻婆麺」　　麻婆麺ならここが一押しかな。高いけど。
2021/06/17 その他 番外編です「はま寿司の喜多方ラーメン」　と、大トロ祭り
2021/06/16 新潟市東区 焼あご中華 浦咲「焼あご塩つけ麺」　　トビウオ全開　　
2021/06/14 新潟市中央区 ラーチャン家本店「背脂からしタンメン」　　　美味しいが高い
2021/06/11 新潟市中央区 万人家 女池店「万人味噌ラーメン」　　新店OPEN！
2021/06/09 三条、燕市 当たり家「ラーメン」　　三条に待望の家系
2021/06/08 その他 そういえば。。。
2021/06/07 新潟市中央区 たまる屋女池インター店「たまる屋つけめん」　　この限定はうまし
2021/06/04 新潟市秋葉区 高野「もつつけ」　　つけ麺にする意味がない
2021/06/03 新潟市中央区 燕三条らーめん潤 中山店「味噌らーめん」　　普通過ぎたラーメン
2021/06/01 新潟市中央区 竜胆「四川担々麺」　　本格的担々麺
2021/05/31 新潟市中央区 麺bar喜上「長岡生姜醤油らーめん」　　なんでもありのお店
2021/05/30 新潟市江南区 だるまや亀田店「味噌ラーメン」　　個人的にかなり好き
2021/05/29 新潟市中央区 肉中華そば 赤シャモジ桜木店「味噌ラーメン」「唐揚げセット」　　　腹がはち切れそう
2021/05/28 新潟市秋葉区 麺や恵「ブレンドやさいみそラーメン」　　東横で修業した人のお店
2021/05/27 上越 やまだラーメン土橋店「ラーメン」　　この値段でこれは凄いよ
2021/05/26 新潟市中央区 万人家 紫竹山店「あっさりらーめん」　　朝ラーメン定着
2021/05/25 新潟市秋葉区 粋翔「AKIHA味噌 赤」　　そろそろ黄色も欲しい
2021/05/24 新潟市中央区 東横駅南店「野菜味噌ラーメン」　　東横ならここ！
2021/05/22 上越 食堂ニューミサ「みそラーメン」　　ニンニクのポタージュや
2021/05/21 新潟市中央区 ちゃーしゅうや武蔵女池店「からし味噌らーめん」　　山形のインスパイア系
2021/05/20 上越 宝来軒 参「濃厚鳥白湯 泡雪」　　ふわふわのトロトロ
2021/05/18 新潟市中央区 山岡家新潟新和店「ホタテ塩豚骨ラーメン」　　山岡家の限定
2021/05/17 長岡市 秀佳「生姜醤油ラーメン」　　みずさわ直伝
2021/05/15 新潟市秋葉区 くり新「チャーシュー麺」　　穴場的食堂です。
2021/05/14 新潟市江南区 風天亀田店「背脂しょうゆ」　期間限定だよ
2021/05/13 阿賀野市 麺や澪「背脂味噌」　　　バイカーの聖地になるか
2021/05/11 新潟市西区 我駆「味噌らーめん」　　　もう少しパンチがほしい
2021/05/10 長岡市 ラーチャン家長岡店「冷やしラーメン」　まだ寒いけど食べてみた
2021/05/08 新潟市南区 東横白根店「濃厚背脂味噌つけ麺」　物は試しでつけ麺
2021/05/07 三条、燕市 大黒亭松屋小路店「かつカレーそば」　　連食でなければご飯たべたかった
2021/05/06 三条、燕市 満月燕三条店「濃厚醤油タンメン」　　醤油のタンメン珍しい
2021/05/04 新潟市中央区 三吉屋 駅南けやき通り店～中華そば
2021/05/03 新潟市秋葉区 おもだかや新津店～味噌そば　海老ニラ餃子
2021/05/01 三条、燕市 らーめん潤三条店「小豚らーめん」　潤が作る二郎系
2021/04/30 長岡市 いち井「塩」　　食べログでは新潟県ナンバーワン
2021/04/29 新潟市中央区 麺匠ＭＡＪＩＤＥ～海老薫るカレーＳＯＢＡ
2021/04/27 新潟市東区 山岡家 新潟藤見店～濃厚えび醤油らーめん （限定）
2021/04/26 新潟市中央区 孔明『辛つけ麺』　朝ラー開始
2021/04/24 新潟市中央区 らぁめん創～辛味噌白湯麺
2021/04/23 新潟市東区 燕三条らーめん潤 中山店～背脂塩タンメン
2021/04/22 三条、燕市 杭州飯店～カレーそば
2021/04/20 長岡市 悟空館～みそらあめん
2021/04/19 五泉市 恵比寿～チャーシューメン
2021/04/17 新潟市中央区 まっくうしゃ笹口店～辛つけめん
2021/04/16 長岡市 かしん～らーめん
2021/04/15 新潟市江南区 担々麺ＳＵＮ～カレポタ担々麺　(新登場）
2021/04/13 新潟市江南区 永楽～濃厚魚介つけ麺
2021/04/12 新潟市中央区 なかむら～万代らーめん
2021/04/10 五泉市 くるまやラーメン五泉店～味噌ラーメン
2021/04/10 田上、加茂 スガ井～煮干し中華ソバ
2021/04/09 新潟市西区 ことぶき～ごまラーメン
2021/04/08 新潟市江南区 中華そば さぶろう～濃厚にぼし
2021/04/06 田上、加茂 大國～大國らーめん
2021/04/05 五泉市 中田製作所～背脂ブラック
2021/04/03 新潟市西区 Ramen蓮～背脂黒醤油らぁめん
2021/04/02 阿賀野市 満月 安田店～辛つけめん
2021/04/01 新潟市秋葉区 ＡＫＩＨＡ麺屋 粋翔～マルタ醤油ラーメン　肉増し
2021/03/30 新潟市中央区 万人家 紫竹山店～万人ＢＬＡＣＫ
2021/03/29 新潟市中央区 山岡家 新潟新和店～朝らーめん
2021/03/27 三条、燕市 田之助～こってり中華
2021/03/26 新潟市西区 あきんど～みそらーめん
2021/03/25 新潟市中央区 赤シャモジ桜木店～背脂中華そば　（新登場）
2021/03/23 その他 かっぱ寿司から、小洞天監修の担々麺がでました。
2021/03/23 新潟市西区 ぐゎらん洞 小新店～ワンタンそば
2021/03/22 三条、燕市 燕三条中華そば鬼にぼ～濃厚煮干しラーメン
2021/03/20 新潟市西区 のろし本店～らーめん　肉３枚
2021/03/19 新潟市秋葉区 粋翔～AKIHA味噌（白）　伝承味噌担々
2021/03/19 新潟市秋葉区 粋翔～イカれたロマンチストが作る濃厚塩タンメン
2021/03/18 五泉市 砦～らーめん
2021/03/16 新潟市秋葉区 幸楽苑 新津店～鶏白湯　餃子チャーハンセット
2021/03/15 新潟市秋葉区 わたなべ～鶏煮干し塩らーめん
2021/03/13 三条、燕市 麺屋 はる～背脂らーめん醤油（特）
2021/03/12 三条、燕市 ののや本店～しょうゆらーめん
2021/03/11 新潟市西区 西巻流～煮干し醤油らーめん　（新店）
2021/03/10 新潟市秋葉区 番外編：はま寿司の豚骨
2021/03/09 新潟市江南区 かずを～みそらーめん
2021/03/08 新潟市中央区 中華飯店 Kinsan～白いマーボー麺
2021/03/06 新潟市東区 鶏そば縁道～鶏そば　（新店）
2021/03/04 村上 四川飯店 村上～担々麺
2021/03/04 新発田 東横 イオンモール新発田店～辛味噌野菜
2021/03/02 村上 みそ膳 村上店～札幌味噌らーめん
2021/03/01 村上 にぼしまじん～ゴマ
2021/02/27 新潟市中央区 山岡家 新潟新和店～プレミアム醤油とんこつ （地域限定）
2021/02/26 五泉市 麗人～らーめん
2021/02/25 新潟市中央区 万人家 紫竹山店～らーめん （朝ラー開始）
2021/02/23 その他 番外編：かっぱ寿司の味噌ラーメン
2021/02/22 新潟市秋葉区 だるまや新津店～背脂五目あんかけらーめん （限定）
2021/02/20 新潟市中央区 風伯 女池店～しろみそチーズ　（限定）
2021/02/19 新潟市江南区 中華そばふじの イオンモール新潟南店～野菜味噌らーめん
2021/02/18 新潟市江南区 麺者 風天～うま辛背脂カレーまぜそば （限定）
2021/02/16 新潟市中央区 大福家 南笹口店～真麻婆麺
2021/02/15 新潟市江南区 坂新～坂新ラーメン
2021/02/13 新潟市秋葉区 粋翔～ニボマッハ （限定）
2021/02/12 新潟市中央区 なおじ総本店～肉そば味噌
2021/02/11 新潟市江南区 担々麺SUN～ベジポタ担々麺
2021/02/09 新潟市中央区 燕三条らーめん潤 中山店～中華そば
2021/02/08 新潟市中央区 山岡家 新潟新和店～ウルトラ激辛ラーメン
2021/02/06 五泉市 無尽蔵 五泉家～麻婆麺
2021/02/05 新潟市中央区 大舎厘 女池上山店～濃厚つけ麺
2021/02/04 新潟市江南区 中華そば さぶろう～鶏つけそば
2021/02/03 新潟市秋葉区 だるまや新津店～味噌ラーメン
2021/02/02 新潟市西区 ダルマ食堂～味噌ちゃんタンメン
2021/02/01 新潟市南区 山岡家 新潟白根大通店～もつ味噌ラーメン （限定）
2021/01/30 新潟市東区 燕三条らーめん潤 中山店～背脂塩タンメン
2021/01/29 新潟市東区 アオゾラメンポ～豚骨煮干し
2021/01/28 新潟市東区 焼きあご中華 浦咲～中華そば 半炒飯セット
2021/01/26 新潟市秋葉区 高野～味噌ラーメン
2021/01/25 五泉市 上海～いろいろ
2021/01/23 新潟市中央区 ちゃーしゅうや武蔵 女池店～辛味噌麻婆麺 （背脂トッピング）
2021/01/22 新潟市江南区 RA-MEN OGIKAWA 亀田店～豚骨白みそ（新登場）
2021/01/21 新潟市中央区 味濱家 山二ツ店～カーニバルチャーシューめん
2021/01/19 五泉市 北京食堂～チャーシューメン
2021/01/18 新潟市東区 猫満～濃厚味噌つけめん
2021/01/16 新潟市秋葉区 粋翔～伝承味噌担々　（２０２０年最優秀店）
2021/01/15 五泉市 恵比寿～チャーシューメン
2021/01/14 新潟市西区 関屋福来亭～らーめん
2021/01/12 五泉市 中田製作所～豚骨醤油ラーメン　（限定）
2021/01/11 新潟市東区 直右～鶏塩そば
2021/01/09 田上、加茂 成龍～チャーシューメン
2021/01/08 田上、加茂 メンドコロ スガ井～味噌白湯
2021/01/07 新潟市中央区 潤 中山店～ホルモン辛味噌 （新店）
2021/01/05 新潟市中央区 肉中華そば赤シャモジ桜木店～つけ麺
2021/01/04 新潟市中央区 ラーメン二郎 新潟店～ラーメン小
2021/01/01 その他 ☆あけましておめでとうございます☆
2020/12/31 ランキング ☆☆☆令和２年 しばっちラーメンランキング☆☆☆
2020/12/29 三条、燕市 清水 三条店～六日町ブラック
2020/12/28 新潟市中央区 吉相 県庁前店～こってりらーめん 半ライス餃子セット
2020/12/26 三条、燕市 姥姥らーめん三条店～煮干し麺こってり
2020/12/25 新潟市東区 麺華～ピリ辛五目麺 （新登場）
2020/12/24 新潟市中央区 手仕事らぁめん八～朝らーめん
2020/12/22 新潟市東区 らーめん幸～味噌らーめん
2020/12/21 新潟市秋葉区 粋翔～肉ジンジャー味噌
2020/12/19 新潟市東区 ラーメン屋 三銃士～鬼辛オロチョン
2020/12/18 新潟市東区 稲よし～みそバターラーメン
2020/12/17 新潟市東区 ら麺のりダー～濃厚みそらーめん
2020/12/15 新潟市江南区 麺や空～みそ
2020/12/14 新潟市西蒲区 喜楽苑～背脂らーめん
2020/12/13 新潟市中央区 番外編：バーミヤンの酸辣湯麺
2020/12/12 新潟市中央区 ののや 米山店～みそらーめん
2020/12/11 新潟市江南区 中華そば さぶろう～中華そば
2020/12/10 田上、加茂 ラーメン しん～辛中華そば （限定）
2020/12/08 未分類 明日もお休みします。
2020/12/08 未分類 本日もお休みします。
2020/12/07 未分類 本日はブログお休みです
2020/12/05 新潟市中央区 肉中華そば赤シャモジ 桜木店～濃厚肉中華そば　（新店）
2020/12/04 新潟市西蒲区 いちのじ食堂～辛味噌らーめん
2020/12/03 新潟市西区 蓮～煮干し中華そば （新メニュー）
2020/12/01 五泉市 麗人～らーめん
2020/11/30 新潟市中央区 山岡家 新潟新和店～らーめん　餃子
2020/11/28 新潟市中央区 麺屋 しゃがら 弁天橋店～らーめん　たれかつ丼
2020/11/27 五泉市 日の出食堂～チャーシューメン
2020/11/26 新潟市東区 颯々樹～裏みそ （限定）
2020/11/24 新潟市江南区 麻婆たまる屋～味噌ラーメン
2020/11/23 新潟市東区 中華食堂 よしだ屋～らーめん　らーめんセット
2020/11/21 新潟市中央区 あおきや スーパーセンタームサシ姥ケ山店～チャーシュー麺
2020/11/20 新潟市江南区 大舎厘 亀田店～辛つけ麺
2020/11/19 五泉市 中田製作所～まぜそばブラック　（夜限定）
2020/11/17 新潟市中央区 一風堂～極からか麺
2020/11/16 新潟市中央区 中華そば石黒～にぼたん
2020/11/14 新発田 東横 イオンモール新発田店～元祖新潟濃厚味噌 （新店）
2020/11/13 新潟市西区 麺者 風天 小針店～焦がし味噌らーめん
2020/11/12 新潟市中央区 真玄～香味豚骨らぁ麺
2020/11/10 新潟市中央区 ラーチャン家 バスセンター店～平打ち煮干し中華ラーチャンセット （新店）
2020/11/09 新潟市東区 猫満～みそらーめん （冬季限定）
2020/11/08 五泉市 番外編：出前でも旨い麻婆麺「三日月」
2020/11/07 長岡市 おこじょ～味噌ラーメン
2020/11/06 新潟市秋葉区 粋翔～AKIHA味噌 （白）
2020/11/05 新発田 中華そば金ちゃん～中華そば　（新店）
2020/11/03 その他 （再投稿）新潟県初のアプリ「ラーメンクーポン新潟」！
2020/11/03 新潟市中央区 まっくうしゃ笹口店～みそ担々麺
2020/11/02 新潟市中央区 麺匠MAJIDE～琥珀担々麺
2020/10/31 新潟市中央区 伝丸～ラーメン
2020/10/30 新潟市江南区 笑星～煮干し中華
2020/10/29 長岡市 七鐘屋～尾道らーめんこくうま
2020/10/27 新潟市東区 しゃがら大形店～濃厚つけ麺 （新登場・限定）
2020/10/26 新潟市中央区 麺作 ブタシャモジ～野菜豚ソバ （リニューアル）
2020/10/24 新潟市中央区 海老寿DELUX～白胡麻担々麺
2020/10/23 新潟市中央区 山岡家 新潟新和店～鬼煮干しラーメン （限定）
2020/10/22 長岡市 喰拳～トンコツそいがぁそば
2020/10/20 新発田 満月 月岡店～背脂らーめん （限定）
2020/10/19 新潟市中央区 ちづる～ちづるセットB天津飯
2020/10/17 新潟市秋葉区 わたなべ～煮干ししお
2020/10/16 新潟市江南区 中華そば さぶろう～濃厚煮干し
2020/10/15 新潟市江南区 一本気～味噌らーめん
2020/10/14 新潟市南区 フタツメ 白根大通店～濃厚タンメン
2020/10/13 新潟市西区 ダルマ食堂～味噌ちゃんタンメン　（新登場）
2020/10/12 新潟市中央区 東華楼 新和店～広東麺　餃子
2020/10/11 新潟市中央区 東横 紫竹山店～元祖新潟濃厚味噌 （背脂、バタートッピング）
2020/10/10 新潟市東区 ラーメン屋 三銃士～塩らーめん
2020/10/09 新潟市東区 三咲屋～こってりらーめん　半炒飯
2020/10/08 新潟市中央区 ほんず～ほんずラーメン　チャーハン
2020/10/07 新潟市西区 心一家～豚骨醤油らーめん
2020/10/06 田上、加茂 大國～大國ラーメン
2020/10/05 三条、燕市 ののや本店～しお
2020/10/04 新潟市江南区 市玄～背脂醤油ラーメン
2020/10/03 新潟市江南区 中華そばふじのイオンモール新潟南店～味噌担々そば
2020/10/02 新潟市西区 らぁめん蓮～背脂らぁめん
2020/10/01 新潟市東区 樹よし～味噌担々麺
2020/09/30 新潟市江南区 かずを～ゴマ担々麺
2020/09/29 新潟市江南区 のぶ家～らーめん
2020/09/28 新潟市東区 八ちゃんラーメン～濃厚中華そば
2020/09/26 新潟市中央区 三吉屋～中華そば
2020/09/25 未分類 まごころ亭～白めしセット
2020/09/24 三条、燕市 らーめん勝～華炎タンメン
2020/09/23 新潟市中央区 いっとうや～かさね醤油
2020/09/22 新潟市秋葉区 真～真麻麺
2020/09/21 新潟市秋葉区 おばな家本店～長崎ちゃんぽん　長崎チャーメン
2020/09/19 田上、加茂 しん～背脂味噌
2020/09/18 三条、燕市 流れ星～背脂中華
2020/09/17 新潟市中央区 竹小町～正油らーめん
2020/09/16 五泉市 中田製作所～辛つけ麺
2020/09/15 新潟市江南区 担々麺SUN～黒担々麺 （新登場）
2020/09/14 新潟市東区 直右（ﾅｵｽｹ）～黒しょうが　（新登場）（限定？）
2020/09/12 田上、加茂 寅家～旨辛マーボー麺
2020/09/11 新潟市秋葉区 粋翔～つけ麺
2020/09/10 三条、燕市 酒麺亭 潤～背脂生姜らーめん （限定）
2020/09/08 三条、燕市 麺屋 はる～背脂らーめん燕Black
2020/09/07 新潟市江南区 中華そば さぶろう～旨塩そば
2020/09/05 新潟市江南区 かずを～みそラーメン
2020/09/04 三条、燕市 末廣～カレーラーメン
2020/09/03 新潟市中央区 八兵衛～ド煮干し中華そば
2020/09/02 新潟市中央区 たまる屋 女池店～たまる屋つけめん
2020/09/01 新潟市東区 角中うどん店～味噌うどん
2020/08/31 三条、燕市 まつや食堂～中華そば
2020/08/30 新潟市秋葉区 だるまや新津店～味噌ラーメン
2020/08/29 新潟市中央区 中華飯店 金三（Kinsan)～佐渡産焼きあごだし塩麺　ルーロー飯
2020/08/28 三条、燕市 鯉次～魚介えびつけめん
2020/08/27 新潟市江南区 担々麺SUN～醤油らーめん
2020/08/25 三条、燕市 海老勢～海老勢カレーラーメン
2020/08/24 新潟市東区 だしだ～つけ麺
2020/08/22 新潟市東区 麺や来味～担々麺　来二郎
2020/08/21 新潟市中央区 風伯 女池店～しろみそ野菜
2020/08/20 新潟市江南区 モン吉～塩つけジャンキー
2020/08/18 新潟市江南区 麺者 風天 亀田店～エビつけ麺
2020/08/17 新潟市中央区 中華そば石黒～極にぼ
2020/08/15 三条、燕市 新潟連携公開講座！燕市で講演会をやります！
2020/08/10 新潟市東区 らーめん幸～麻辣湯麺
2020/08/07 新潟市秋葉区 粋翔～力也と翔太 （ラーチャン）
2020/08/06 三条、燕市 泉食堂～カレーラーメン
2020/08/04 新潟市西区 ラーメン蓮～背脂味噌ラーメン
2020/08/03 三条、燕市 大むら食堂～中華
2020/08/01 新潟市中央区 万人家 中山店～G麺
2020/07/31 新潟市東区 来来亭 新潟松崎店～こってりラーメン
2020/07/30 新潟市中央区 風伯 女池店～魚介豚骨しょうゆ　（新店）
2020/07/28 新潟市東区 猫満～鶏つけ麺
2020/07/27 新潟市秋葉区 ＡＫＩＨＡ麺屋 粋翔～肉ジンジャー醤油　ＡＫＩＨＡ味噌（黒）
2020/07/25 新潟市中央区 らぁめん倉井～煮干らーめん
2020/07/24 新潟市中央区 青島食堂 東堀店～ラーメン
2020/07/23 新潟市西区 源次郎～けにじろう
2020/07/21 新潟市中央区 ラーチャン家～ラーチャンセット
2020/07/20 新潟市中央区 山岡家 新潟新和店～あさり醤油つけ麺 （限定）
2020/07/18 新潟市中央区 大阪王将 出来島店～四川肉山ﾎﾞﾝﾊﾞｰ担々麺（限定）
2020/07/17 新潟市西区 関屋福来亭～らーめん
2020/07/16 新潟市西区 我駆～濃厚ド煮干らーめん（限定）
2020/07/14 五泉市 さんぽう亭 五泉店～肉盛り和風白湯麺　（限定）
2020/07/13 三条、燕市 井かり～マル得味噌らーめん
2020/07/11 新潟市秋葉区 粋翔～伝承味噌担々　担々まぜそば
2020/07/10 五泉市 無尽蔵 五泉家～豚骨しょうゆらーめん
2020/07/09 新潟市中央区 東横 紫竹山店～東じろう改 （新登場）
2020/07/08 新潟市江南区 麺や大舎厘～辛つけ麺
2020/07/07 新潟市中央区 めんくま～背脂らーめん
2020/07/06 新潟市中央区 猪や～煮干とんこつ　（限定）
2020/07/04 新潟市中央区 しゃがら弁天橋通店～味噌ラーメン
2020/07/03 未分類 番外編：はま寿司の豚骨ラーメン
2020/07/02 新潟市西区 ダルマ食堂～ちゃんタンメン
2020/06/30 新潟市中央区 真玄～海老和え麺
2020/06/29 新潟市秋葉区 高野～もつ味噌らーめん
2020/06/27 新潟市中央区 麺作ブタシャモジ～豚ソバ
2020/06/26 新潟市中央区 まっくうしゃ本店～塩
2020/06/25 三条、燕市 哲ちゃん～ラーメン （塩）
2020/06/23 新潟市東区 中華そばふじの東中野山店～つけそば
2020/06/22 新潟市東区 三銃士～塩つけ麺 （新登場）
2020/06/20 新潟市中央区 風伯～雲呑担々麺
2020/06/19 新潟市中央区 味濱家 山二ッ店～ヤギ味噌らーめん （限定）
2020/06/18 新潟市中央区 やっとこ～濃厚鶏白湯しお
2020/06/16 新潟市江南区 中華そばふじのイオンモール新潟南～辛つけ麺
2020/06/15 新潟市中央区 いっとうや～カレーつけめん （限定）
2020/06/13 新潟市江南区 RA-MEN OGIKAWA 亀田店 ～担々麺
2020/06/12 新潟市西区 らーめん蓮～背脂担々麺　（新店）
2020/06/11 新潟市中央区 そこがミソ～特選スパイス味噌
2020/06/09 新潟市東区 玄洋～貝塩らーめん
2020/06/08 新潟市中央区 たまる屋 女池店～背脂マーボーメン
2020/06/07 未分類 先日の「極一」の記事に関して
2020/06/06 三条、燕市 潤 三条店～小豚らーめん　のりラーメン
2020/06/05 新潟市中央区 極一～背脂醤油ラーメン （復活OPEN)
2020/06/04 新潟市江南区 笑星 （えぼし）～煮干みそ　（リニューアル）
2020/06/03 新潟市江南区 大舎厘～濃厚らーめん
2020/06/02 新潟市中央区 手仕事らぁめん八 堀之内店～朝つけめん
2020/06/01 新潟市中央区 孔明 長潟店～みそらーめん
2020/05/30 新潟市東区 ラーメン幸～担々麺
2020/05/29 新潟市中央区 一風堂～赤丸新味
2020/05/28 新潟市東区 一輝～白湯らーめん
2020/05/26 新潟市東区 ぼん蔵～塩カレー （新登場）
2020/05/25 新潟市東区 かなみ屋 松崎店～肉モヤシ担々麺
2020/05/23 新潟市秋葉区 AKIHA麺屋 粋翔～濃厚塩タンメン
2020/05/22 新潟市西区 新潟らーめん第一旭～背脂らーめん
2020/05/21 新潟市東区 ラーメン屋三銃士～特製海老ワンタンメン（醤油・塩）etc. (リニューアル)
2020/05/19 新潟市中央区 東横 愛宕店～みそラーメン
2020/05/18 三条、燕市 ジョニーの味噌～辛味噌ジョニー　カレー
2020/05/16 新潟市東区 麺華～肉もやしラーメン　お土産しゅうまい
2020/05/15 新潟市東区 麺屋 仁～和歌山らーめんセット　チャーシュー丼
2020/05/14 新潟市秋葉区 粋翔～AKIHA味噌（赤） 新店
2020/05/12 その他 番外編：外出自粛のGW。自家製麺をうった。
2020/05/11 五泉市 番外編：五泉市の絶品テイクアウト「竹ぞうのもつなべセット大」
2020/05/10 未分類 お知らせ
2020/05/08 新潟市中央区 味濱家 山二ッ店～ラーメンお持ち帰りセット
2020/05/06 新潟市西区 侍元～ちゃっちゃ和え麺（テイクアウト）
2020/05/04 五泉市 番外編：五泉市の絶品テイクアウト「CARAVANのからいからいチキン弁当」
2020/05/01 新潟市江南区 ちゃーしゅうや武蔵～おみやげラーメン
2020/04/29 新潟市江南区 かずを～背脂マーボーメンとシソ餃子のテイクアウト
2020/04/27 五泉市 番外編：五泉市の絶品テイクアウト「文福のまかないBOX」
2020/04/26 その他 緊急事態宣言をうけて
2020/04/25 新潟市江南区 大舎厘 亀田店～濃厚つけ麺
2020/04/24 新潟市江南区 だるまや亀田店～味噌らーめん
2020/04/23 新潟市西区 我駆～つけ麺　ミニ炙りちゃーしゅう丼
2020/04/21 新潟市西区 風天 小針店～汁なし辛肉まぜそば
2020/04/20 新潟市中央区 ラーメン山岡家 新潟新和店～塩らーめん
2020/04/18 新潟市東区 アオゾラメンポ～豚骨煮干しらーめん
2020/04/17 新潟市東区 樹よし～鶏白湯味噌
2020/04/16 新潟市西区 遥か～味噌ラーメン　ミニチャーシュー丼
2020/04/14 三条、燕市 福丸～らあめん
2020/04/13 新潟市中央区 味勲拉～誠らーめん
2020/04/12 その他 番外編：ラーメン店のコロナ対策
2020/04/11 新潟市南区 フタツメ白根大通店～濃厚カレータンメン　濃厚タンメン　水餃子　カレーセット
2020/04/10 新潟市東区 らーめん麺華～海老うま煮らーめん　（新店）
2020/04/09 新潟市中央区 東横 紫竹山店～辛葱野菜味噌ラーメン （限定）
2020/04/08 新潟市東区 麺屋 玄洋～鴨醤油ラーメン （新店）
2020/04/07 三条、燕市 天家 燕店～担々麺
2020/04/06 新潟市江南区 モン吉～味噌ジャンキー
2020/04/04 新潟市江南区 担々麺SUN～担々まぜ麺
2020/04/03 新潟市東区 直右～鶏そば
2020/04/02 新潟市西蒲区 一品香～濃厚ミソらーめん
2020/03/31 新潟市東区 ゆゆ多～担々麺
2020/03/30 新潟市江南区 のぶ家～らーめん
2020/03/28 新潟市中央区 ちゃーしゅうや武蔵 笹口店～辛味噌麻婆麺
2020/03/27 新潟市西区 ソルト～塩麹味噌そば
2020/03/26 新潟市西蒲区 こまどり～ごまだれ味噌ラーメン
2020/03/24 新潟市東区 かも屋～らーめん
2020/03/23 新潟市中央区 いっとうや～辛かさね醤油
2020/03/21 新潟市西区 満月 亀貝店～マーボーメン
2020/03/20 三条、燕市 来来亭 三条店～チャーシュー麺
2020/03/19 三条、燕市 清水三条店～スタミナ生姜そば
2020/03/17 五泉市 上海～かつ重セット
2020/03/16 新潟市中央区 たまる屋 女池店～味噌ラーメン
2020/03/14 新潟市江南区 中華そば さぶろう～中華そば
2020/03/13 三条、燕市 原宿～味噌ラーメン　餃子
2020/03/12 新潟市南区 フタツメ 白根大通店～辛いタンメン
2020/03/10 三条、燕市 お食事処 はらや～カレーラーメン
2020/03/09 新潟市中央区 山岡家 新和店～味噌ラーメン
2020/03/07 三条、燕市 ジョニーの味噌～ジョニーの味噌　ロブスターのジョニーの味噌　（新店）
2020/03/06 新潟市中央区 大江戸県庁前店～醤油ラーメン
2020/03/05 新潟市東区 滋魂～野菜味噌ラーメン
2020/03/03 新潟市東区 満月 ダムズ竹尾店～麻婆麺
2020/03/02 新潟市東区 めんたろう～支那そば
2020/02/29 新潟市江南区 吉相 イオンモール新潟南店～味噌らーめん
2020/02/28 新潟市江南区 大舎厘 亀田店～濃厚らーめん
2020/02/27 新潟市中央区 なおじ総本店～なおじろう
2020/02/25 五泉市 中田製作所～背脂ブラック
2020/02/24 新潟市江南区 中華そばふじのイオンモール新潟南店～つけそば
2020/02/22 新潟市東区 ゆゆ多～担々麺　（新店）
2020/02/21 田上、加茂 大國～加茂唐八味らーめん
2020/02/20 新潟市中央区 山岡家 新和店～らーめん　（新店）
2020/02/18 新潟市江南区 鶏処～鶏処しょうゆ
2020/02/17 新潟市秋葉区 高野～もつ五郎 （限定）
2020/02/15 新潟市江南区 ちゃーしゅうや武蔵 アピタ新潟亀田店～らーめん
2020/02/14 新潟市江南区 麺や空～みそらーめん
2020/02/13 新潟市東区 松壱家～塩豚骨らーめん
2020/02/11 阿賀野市 だしの風食堂～濃厚にぼし中華
2020/02/10 新潟市中央区 一風堂～白丸元味
2020/02/08 新潟市秋葉区 中華そばふじの新津店～肉らーめん
2020/02/07 新潟市西区 我駆～濃厚ラーメン
2020/02/06 新潟市江南区 OGIKAWA亀田店～魚豚つけめん
2020/02/04 新潟市西区 侍元～みそらーめん
2020/02/03 新潟市東区 しゃがら大形店～シビ辛みそらーめん　(限定）
2020/02/01 新潟市西区 風天 小針店～辛肉担々麺
2020/01/31 新潟市東区 猫満～あってりみそらーめん
2020/01/30 新潟市東区 麺屋 仁～四川風麻婆辛子味噌　（限定）
2020/01/28 新潟市中央区 孔明～味噌つけ麺
2020/01/27 新潟市東区 麺処 清水 新潟東店～八王子中華そば
2020/01/25 新潟市中央区 まごころ亭～吟醸味噌ラーメン　霜降吟醸味噌つけ麺
2020/01/24 新潟市東区 ラーメン幸～味噌らーめん
2020/01/23 五泉市 麗人～チャーシューメン
2020/01/21 三条、燕市 海燕～中華そば
2020/01/20 新潟市江南区 かずを～生姜みそ
2020/01/18 新潟市中央区 まっくうしゃ笹口店～みそ担々麺　（限定）
2020/01/17 新潟市中央区 まごころ亭～白めしセット（吟醸味噌ラーメン）
2020/01/16 三条、燕市 王風珍～味噌ラーメン
2020/01/14 新潟市中央区 笑喜～まぜ麺（辛味噌）
2020/01/13 五泉市 中田製作所～海老味噌バジル　（夜限定）
2020/01/11 新発田 1月12日（日）に、新発田雑煮合戦に参戦します！
2020/01/10 五泉市 たかふじ～鳥の唐揚げ定食　半ラーメン
2020/01/09 新潟市中央区 ラーチャン家～背脂タンメン
2020/01/08 五泉市 中田製作所～背脂ブラック
2020/01/07 新潟市中央区 中華そば石黒～極にぼつけ麺
2020/01/06 三条、燕市 ののや三条店～からみそらーめん
2020/01/05 新潟市中央区 手仕事ラーメン八～朝らーめん
2020/01/04 新潟市江南区 大舎厘 亀田店～辛つけめん
2020/01/03 新潟市東区 ぐゎらん洞～肉そば
2020/01/02 新潟市東区 吉相物見山店～らーめん　（こってり）
2020/01/01 その他 あけましておめでとうございます。
2019/12/31 その他 ☆☆☆しばっちラーメンランキング２０１９☆☆☆
2019/12/30 田上、加茂 味楽～モヤシメン
2019/12/28 新潟市南区 泰紋～赤らーめん
2019/12/27 新潟市秋葉区 幸楽苑 新津店～W半ラー定食
2019/12/26 新潟市東区 背脂三銃士～汁なし背脂麻婆麺　（限定）
2019/12/24 新潟市東区 愛心河渡店～香辣味噌ら～麺
2019/12/23 新潟市江南区 さぶろう～中華そば
2019/12/21 新潟市南区 極濃湯麺 フタツメ 白根大通店～濃厚タンメン　唐揚げセット
2019/12/20 田上、加茂 ラーメンしん～背脂味噌
2019/12/19 新潟市東区 猫満～みそらーめん
2019/12/17 新潟市中央区 東横愛宕店～本格麻婆麺（限定）
2019/12/16 阿賀野市 のろし安田店～らーめん
2019/12/14 新潟市東区 ら麺のりダー～華麗らーめん
2019/12/13 田上、加茂 寅家～中華そば（醤油、塩）　鶏塩煮込みそば
2019/12/12 新潟市東区 松壱家～極み鶏
2019/12/11 新潟市東区 番外編：魚米が背脂ラーメンを！
2019/12/10 新潟市東区 ら麺のりダー～担々麺　つけ麺　濃厚味噌らーめん
2019/12/09 新潟市秋葉区 中華そばふじの新津店～野菜味噌バター　（限定）
2019/12/07 新潟市江南区 坂新～醤油らーめん　ミニミニ丼
2019/12/06 新潟市東区 らーめん幸～味噌チャーシューメン
2019/12/05 新潟市江南区 えぼし～味噌垃麺
2019/12/03 新潟市西区 心一家～とんこつ醤油らーめん
2019/12/02 新潟市東区 太威～チーズみそ担々麺
2019/11/30 新潟市中央区 中華そば石黒～極にぼ
2019/11/29 新発田 肉中華そば赤シャモジ～濃厚中華そば
2019/11/28 新潟市東区 麺処 清水 新潟東店～六日町ブラック
2019/11/27 五泉市 番外編：五泉のたかふじでカツ丼と半らーめん
2019/11/26 新潟市江南区 のぶ家～ラーメン
2019/11/25 三条、燕市 日の出製麺～日の出まぜそば
2019/11/23 新潟市東区 八ちゃんラーメン～中華そば
2019/11/22 新潟市中央区 真玄～みそバターらぁ麺
2019/11/21 三条、燕市 華園～カレー中華そば
2019/11/19 新潟市中央区 そこがミソ～特選スパイス味噌

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Author:しばっち



新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、ｶﾚｰﾗｰﾒﾝなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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