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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。講演会、TV等のお仕事依頼は０９０－１８００－５２７９までお願いします。

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ラーメンイベントです！

2022/09/24(土) 00:00:52

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開催日　
10月 9日（日）10:00〜20:00
10月10日（祝）10:00〜16:00

入場料無料

ラーメンチケット制
1杯850円

出店者一覧
中田製作所
麺屋粋翔
滋魂
オレたちのラーメンちょび吉
ら麺　のりダー
らぁ麺武者気&颯々樹
中華そば石黒
GOGO宝来軒
夢を語れ　新潟
手打ちラーメン万太郎
磨きの町のラーメン屋　味我駆

ライブステージ
coming soon

公式Instagram
https://instagram.com/enjoint_festival?igshid=YmMyMTA2M2Y=

公式HP
https://www.enjointfestival.com/
その他｜TB：0｜CM：0｜▲

番外編「かっぱ寿司と博多だるまのコラボ」

2022/06/04(土) 00:00:54

かっぱ寿司　店
不定期で投稿している回転寿しのラーメンシリーズ。


かっぱ寿司　ラーメン (3)
今回はかっぱ寿司とのコラボで九州博多で愛されている博多だるまの豚骨ラーメンです。博多だるまは勿論本場では食べたことはありませんが、東京で頂いたことはあります。


かっぱ寿司　ラーメン

かっぱ寿司　ラーメン (2)　かっぱ寿司　ラーメン　麺スープ
こちらが博多だるまの博多豚骨ラーメンです。思ったよりはしっかりとできていて、回転寿しのラーメンとしてはレベルが高いですね。麺は流石に極細麺とはいかないものの、悪くないかと思います。少し紅ショウガが多すぎたのは残念。お値段も少し高めですので頼むのに抵抗があるかもしれないですね。
その他｜TB：0｜CM：0｜▲

加茂市で講座を開催します！

2022/05/18(水) 00:00:06

令和４年５月２３日に、「加茂市産業センター１階ホール」で講演をさせていただくことになりました。演題は「ラーメン王国にいがた」です。公演時間は19時から20時半ということで、初めての夜開催です。堅苦しい講演というよりは、とにかくラーメンを語り倒す中身になっております。お時間がありましたら是非お越しください。

お問い合わせ・ご予約は、加茂市公民館までお願いいたします。
味楽　もやしそば
大國　加茂唐八味ﾗｰﾒﾝ
寅家　旨辛麻婆麺
しん　台湾まぜそば
寅家　醤油
雷電　極上鶏白湯塩ﾗｰﾒﾝ








その他｜TB：0｜CM：0｜▲

あけましておめでとうございます。＆新ブログご紹介！

2022/01/01(土) 00:00:02

あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。

実は新しいブログを作っていました。そちらは見やすいブログになっております。割と食べたラーメンを速報でアップしているので、良かったらそちらの方もよろしくお願いいたします。

新新潟らーめんを語る←こちらからどうぞ！
その他｜TB：0｜▲

新潟連携講座２０２１　村上市で講演会をいたします！

2021/10/09(土) 00:00:43

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20210827_164006.jpg 20210827_164027.jpg

昨年に引き続き、今年も呼んでいただきました。

昨年は燕市で講演会をさせていただき、今年は村上市です！

テーマは「ラーメン王国新潟～スープと麺が醸し出す歴史と文化～」です。

題名は固いイメージですが、気軽に聞いていただける内容で、とにかくラーメンについて喋り倒します。

是非、お気軽にお問い合わせください。
その他｜TB：0｜CM：2｜▲

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プロフィール

しばっち

Author:しばっち



新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、ｶﾚｰﾗｰﾒﾝなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

僕の会社のインスタグラムです！スズキトラスト新潟女子部が毎日更新中！お得な情報もいっぱい！
https://www.instagram.com/suzukitrust.niigata/

ツイッターもよろしく！！！フォロー大募集！！！
https://twitter.com/shibatti2

自作ラーメンを展開中！創作意欲満載です。ラーメン店とのコラボラーメンも募集中！
https://www.facebook.com/新潟ラーメンを語る-351287955075313/?ref=bookmarks


大食いタレント『おごせ綾』ちゃんとYOUTUBEでコラボ！是非高評価ボタンよろしくお願いいたします。
https://www.youtube.com/watch?v=XHomePgDCFo&t=202s

新潟でお得なラーメンクーポンが使えるアプリ「ら～ぽん」
https://yappli.plus/komachi
↑こちらからアプリをGETできます！

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