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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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中華そば 満月 燕三条店 「とんこつラーメン黒」

2022/06/09(木) 00:00:17

満月燕三条 店
燕市の満月に行ってきました。久々に行ってきましたが接客が物凄く酷くなりましたね。以前とは大違いです。


満月燕三条 食券機
メニュー

食券制になったことで以前もらった割引券は問答無用で使用不可。


満月燕三条 豚骨ラーメン黒
とんこつラーメン黒700円。


満月燕三条 豚骨ラーメン黒 麺 満月燕三条 豚骨ラーメン黒 スープ
麺は極細麺ではなく普通の細麺。固めに茹でられています。ちなみに固さは聞かれなかったので普通かと思います。スープは濃厚なドロ豚骨。背脂の味もします。マー油がいい感じで豚骨ラーメンぽさを出しています。チャーシューは肉感強めで味しっかり目。辛子高菜と紅生姜がデフォでのってきます。


満月燕三条 豚骨ラーメン黒 替え玉
替玉100円。


味は良かったです。次は満二郎を食べてみます。








三条、燕市TB:0CM:0

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しばっち

Author:しばっち



新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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