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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。講演会、TV等のお仕事依頼は090-1800-5279までお願いします。

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鯉次「味噌らーめん」

2023/03/21(火) 00:00:59

鯉次 店
三条市の鯉次に行ってきました。コマチラーメングランプリ優勝二回、準優勝一回と実力バッチリのお店です。


鯉次 メニュー 鯉次 メニュー (2)
鯉次 メニュー (3) 鯉次 メニュー (4)
メニュー


鯉次 味噌ラーメン
味噌らーめん820円。


鯉次 味噌ラーメン 麺 鯉次 味噌ラーメン スープ
麺は太麺でコシ強く、かといってスープとの馴染みも悪くない、美味しい麺ですね。スープは少し甘めで味噌がしっかりと言うよりは出汁の旨さが光ります。そしてとにかく熱々。良いですね~!
野菜もたっぷり、しっかりと炒めてあります。甘さのなかに炒め野菜の香ばしさと旨味がうっています。美味しい味噌らーめんでした。








三条、燕市TB:0CM:0

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しばっち

Author:しばっち



新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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