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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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ちゃーしゅうや武蔵 アピタ新潟亀田店~からし味噌つけめん(限定)

2014/09/19(金) 00:00:38

ちゃーしゅうや武蔵亀田 店
新潟市江南区、ちゃーしゅうや武蔵アピタ新潟亀田店です。

新メニューのつけ麺が目的。他のちゃーしゅうや武蔵と比べるとちょっと割高というか、サービスが少ないアピタ新潟亀田店です。



ちゃーしゅうや武蔵亀田 メニュー ちゃーしゅうや武蔵亀田 メニュー カラシ味噌つけ麺
メニュー



ちゃーしゅうや武蔵亀田 カラシ味噌つけ麺 (2)
からし味噌つけめん890円。10月末までの提供。



ちゃーしゅうや武蔵亀田 カラシ味噌つけ麺 麺 ちゃーしゅうや武蔵亀田 カラシ味噌つけ麺 つけ汁
麺とスープ
見た目、量が少なそうですが、それほどでもないですね!少し縮れた麺はスープと絡みます。
つけ汁は定番商品の味噌に、胡麻や魚介が増した用な印象。表面のラードでしょうか?油のお陰でつけ汁は熱々。



ちゃーしゅうや武蔵亀田 カラシ味噌つけ麺 チャーシュー ちゃーしゅうや武蔵亀田 カラシ味噌つけ麺 具

モヤシがとにかく多い。チャーシューはしっとり熟成タイプでやはり旨い!



悪くないのですが、値段が高いですね。であれば普通の味噌ラーメンを食べるかな。










新潟市江南区TB:0CM:2
コメント

 ここのからし味噌は、つけ麺ではなくて
やはりラーメンで食べるのが、醍醐味だと
思います。
きょせん #-|2014/09/19(金) 06:42 [ 編集 ]
Re: きょせんさん
よくお店の中には、定番の人気メニューをわざわざつけ麺にして提供するお店がありますが、しょせん定番をつけ麺にしてもそれを超えられないと思います。もう少し替えればいいのですが。
しばっち2 #-|2014/09/19(金) 17:48 [ 編集 ]
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
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