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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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奥村家 横越店~ラーメン

2014/10/27(月) 00:00:26

おくむらや横越 店
新潟市江南区、奥村家横越店です。



おくむらや横越 メニュー おくむらや横越 メニュー (2)
おくむらや横越 メニュー (3) おくむらや横越 メニュー (4)
メニュー



おくむらや横越 ラーメン
ラーメン690円。



おくむらや横越 麺
は太麺か細麺が選べ、太麺をチョイス。固さも指定できます。量が少な目です。



おくむらや横越 スープ おくむらや横越 卓上調味料
スープは豚骨鶏ガラ全開の家系豚骨醤油。味の濃さが選べ、濃いめをチョイス。油はチー油で、量が選べます。多目をチョイス。卓上にはニンニクや生姜など、さまざまな味変アイテム。



おくむらや横越 チャーシュー おくむらや横越 具
にはチャーシュー(肩ロース)、ホウレン草、焼き海苔、葱。



おくむらや横越 ランチ半ライスと海苔
ランチセット(半ライス+海苔3枚)100円。15時まで。



家系豚骨醤油に焼き海苔とライスっていう組み合わせが好きです。麺量が少ないのですが、このランチセットはありがたい。








新潟市江南区TB:0CM:4
コメント
ぁ…
家系といえば、先週味濱家さんで300円引きのイベントしてたんですよね;;

行こうと思ってたのに、行き損ないました><;
U'z #-|2014/10/27(月) 02:21 [ 編集 ]

そうですねぇ、もう少し麺が多いと嬉しいんですが
こちらは新しいほうの店ですよね
繁盛してますか?
よっぴぃ #-|2014/10/27(月) 08:48 [ 編集 ]
Re: Uzさん
味濱家といえば、先日味濱家で修業したと思われる人が長岡で店だしましたね。そこ気になります。
しばっち2 #-|2014/10/27(月) 09:17 [ 編集 ]
Re: よっぴぃさん
新しい方ですね。どうかなぁ、まぁまぁ入っている方ですかね。麺がやはりネックですね。東京の麺らしいですが、新潟でもっといい麺があるんですけどねぇ。
しばっち2 #-|2014/10/27(月) 09:18 [ 編集 ]
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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