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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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ちゃーしゅうや武蔵アピタ新潟亀田店~からし味噌ラーメン

2015/02/02(月) 00:00:26

チャーシュウヤ武蔵アピタ亀田 店
新潟市アピタ新潟亀田店店内にあります、ちゃーしゅうや武蔵です。



チャーシュウヤ武蔵アピタ亀田 メニュー チャーシュウヤ武蔵アピタ亀田 メニュー (2)
メニュー



チャーシュウヤ武蔵アピタ亀田 カラシ味噌ラーメン
からし味噌ラーメン780円。



チャーシュウヤ武蔵アピタ亀田 カラシ味噌ラーメン 麺
は…あれ、こんなにしっかり固めだったかな?好みの麺ですが、このラーメンに関しては柔目のほうが合うと思います。残念。



チャーシュウヤ武蔵アピタ亀田 カラシ味噌ラーメン スープ
スープは以前よりスッキリした印象。辛味噌のニンニクが目だってしまっています。



チャーシュウヤ武蔵アピタ亀田 カラシ味噌ラーメン チャーシュー チャーシュウヤ武蔵アピタ亀田 カラシ味噌ラーメン 具
のチャーシューは相変わらず美味しい。



接客の良さは素晴らしいですね。味も安定?いや、ちょっと変わった気もします。でも、意外にこのお店の味噌が苦手な人もいるんですよね。なんででしょう?煮干しかなぁ?









新潟市中央区TB:0CM:2
コメント

寒い時期は、こういうガツンとしたラーメンがいいね!
KATSU(DON) #-|2015/02/03(火) 21:44 [ 編集 ]
Re: KATSU(DON)さん
この時期は特に美味しいですね。まぁ、僕は一年中好きなんですけどね。
しばっち2 #-|2015/02/05(木) 18:49 [ 編集 ]
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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