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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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ダルマ食堂 笹口店~味噌チャーシュー

2015/12/18(金) 00:00:37

ダルマ食堂笹口 店
新潟市中央区、ダルマ食堂笹口店です。



ダルマ食堂笹口 メニュー ダルマ食堂笹口 メニュー (2)
ダルマ食堂笹口 メニュー (3) ダルマ食堂笹口 メニュー (4)
ダルマ食堂笹口 メニュー (5) ダルマ食堂笹口 メニュー (6)
メニュー



ダルマ食堂笹口 味噌チャーシュー
味噌チャーシュー990円。



ダルマ食堂笹口 味噌チャーシュー 麺

ユルユルデロデロを想像しましたが、茹で方が今日は早めなのか、ちょっと固めの麺です。



ダルマ食堂笹口 味噌チャーシュー スープ
スープ
鶏をベースにした味噌は旨いですね。若干ボヤァっとしてますが、辛味噌でちょっと締まります。



ダルマ食堂笹口 味噌チャーシュー チャーシュー ダルマ食堂笹口 味噌チャーシュー チャーシュー (2)

鶏チャーシューと、豚チャーシューです。野菜はちょっと日が経って古いかな?って感じました。



なんにせよ、美味しい味噌でした。ごちそうさまでした。










新潟市中央区TB:0CM:1
コメント
Re: ごぶさたしております!鍵コメさん!
忘れるはずないですよ!!!ご無沙汰しております。お元気ですか?そのツイッターの件に関しては、ご心配をおかけしております。ありがとうございます。いま動いているところで、もうじき結果が出るかと思います。何かあれば相談させてください!
しばっち2 #-|2015/12/20(日) 11:20 [ 編集 ]
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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