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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。講演会、TV等のお仕事依頼は０９０－１８００－５２７９までお願いします。

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WEEK！１２．１８号発売中！！！僕が出てるよ(笑)

2015/12/20(日) 14:12:55

表紙

題名
今月号のWEEKは2号連続特集！！その後編にラーメン座談会と題し、WEEK片山編集長と、フードアナリスト風間さん、書籍が大ヒットのみなってぃさん、そして僕の4人でラーメンを語らせていただきました。

真面目な話半分、裏話半分、てな感じでしょうかね(笑)、その中で、僕がラーメンを好きになったエピソードも載せていただきました。そして、一押しのお店、取材拒否の穴場など、好き勝手に語らせていただき、そのほとんどを未修整にて載せていただきました。。。いや、一部修正か？(笑)あの事は載せてなかったから良かった～～～～(笑)


3人

無題
こちらが今回召集かけられた3人！2人ともとてもお詳しく、僕の訳のわからないラーメン話では到底おっつきませんでした。
風間さんはフードアナリストの資格を持ち、ラーメンに限らず、料理全般にお詳しい。僕とは格が違いましたねぇ。みなってぃさんとは以前から交流があり、今回初めてお会いできました！いやぁ、いい人だった～～～！！！


文章
本文の中で書かれている僕の言っているお店は、新発田市のちゅんりです。ちゅんりは旨いですからねぇ。雑誌にはほとんど出ず、口コミだけで人気になったお店です。今年中には行きたいなぁ。ちゅんり記事へGO!



ただ今発売中です！是非、買って読んでみてください！立ち読みは禁止ですよ(笑)
その他｜TB：0｜CM：8｜▲
コメント

昨日某スーパーで買いましたよ！(笑）
Mr.C #-｜2015/12/21(月) 10:58 [ 編集 ]
Re: Mr.Cさん
お～！ありがとうございます！！！じっくり見てください(笑)
しばっち２ #-｜2015/12/21(月) 17:45 [ 編集 ]

いやー5回くらい読みましたね(笑)
来年は4ページくらいに拡大できるよう頑張りましょう(^_^)
みなってぃ #-｜2015/12/21(月) 18:50 [ 編集 ]

しばっちサン
悪そうですねぇ(笑)

今後も活躍期待してますよぉ～！
よっぴぃ #-｜2015/12/21(月) 20:49 [ 編集 ]
絶対買います！
つか、しばっちさん怖い～～～ｗｗ



プーちゃん♪ #-｜2015/12/21(月) 23:35 [ 編集 ]
Re: みなってぃさん
来年も呼ばれますかねぇ、ぼく。毒吐き過ぎたしなぁ(笑)
しばっち２ #-｜2015/12/23(水) 10:28 [ 編集 ]
Re: よっぴぃさん
僕がとてもフレンドリーなのはしってますでしょ(笑)ありがとうございます。
しばっち２ #-｜2015/12/23(水) 10:29 [ 編集 ]
Re:ぷーちゃんさん
これは演出です(笑)買ってくださいね～～～！！！
しばっち２ #-｜2015/12/23(水) 10:30 [ 編集 ]
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しばっち

Author:しばっち



新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、ｶﾚｰﾗｰﾒﾝなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

僕の会社のインスタグラムです！スズキトラスト新潟女子部が毎日更新中！お得な情報もいっぱい！
https://www.instagram.com/suzukitrust.niigata/

ツイッターもよろしく！！！フォロー大募集！！！
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自作ラーメンを展開中！創作意欲満載です。ラーメン店とのコラボラーメンも募集中！
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