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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。講演会、TV等のお仕事依頼は090-1800-5279までお願いします。

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俺のラーメンジョー~みそちゃーしゅー麺

2016/07/30(土) 00:00:54

ジョー 店 ジョー 店内
新潟市南区、俺のラーメンジョーです。

我らが三羽烏のジョーさんです。ここの味噌は旨い!今日は久々に味噌です!



ジョー 食券機
食券になったんですね~。大盛無料は口答で。



ジョー 味噌チャーシュー麺
みそちゃーしゅー麺1050円。



ジョー 味噌チャーシュー麺 麺

スープに良く馴染みます。中華そばふじのと良く似ていて、こしの強さより、スープとの相性を見ているようです。大盛無料は有難いですね。



ジョー 味噌チャーシュー麺 スープ
スープ
相変わらず深いですね~。根野菜の美味しさでしょうか。味噌の個性があり、ガッツリ味噌が食べたい時はこれですね。少しライトになったかな?



ジョー 味噌チャーシュー麺 チャーシュー ジョー 味噌チャーシュー麺 具

チャーシュー柔らか旨い!野菜もたっぷり。



久々に食べましたがやっぱり好きですね!









新潟市南区TB:0CM:0
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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