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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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麺者 はなぶさ~とりみそ

2016/08/22(月) 00:00:17

はなぶさ 店
新潟市江南区、はなぶさです。



はなぶさ 食券機 はなぶさ メニュー
はなぶさ メニュー (2) はなぶさ メニュー (3)
メニュー



はなぶさ とりみそ
とりみそ770円。大盛100円。



はなぶさ とりみそ 麺

んっ?麺変わったかな?気のせいかな?味噌を食べたとき、このスープの旨さに麺が負けているイメージがありましたが、この日の麺は良かったです。



はなぶさ とりみそ スープ
スープ
ちゃーしゅうや武蔵の味噌に似ていますが、どちらかと言うと武者気の味噌っぽい印象。濃厚な鶏ですが、最後まで飽きずに食べられます。途中の辛味噌もいいですね。



はなぶさ とりみそ チャーシュー はなぶさ とりみそ 具

鶏チャーシューが結構な量でボリュームあります。野菜も美味しいですね。



はなぶさ ランチセット
昼飯セットA「餃子+小ごはん」150円。
この値段ならお得ですね。



先日の周年祭は大盛況のようで、これからが楽しみですね。









新潟市江南区TB:0CM:2
コメント

これは美味しそうですね。最近結構あちこちで味噌食べてます。まだ未食だし近々行ってみますね。
Mr.C #-|2016/08/22(月) 11:36 [ 編集 ]
Re: MrCさん
とびぬけた美味しさはないですが、なかなかだと思いますよ!鶏と味噌の相性はすきですね!
しばっち2 #-|2016/08/22(月) 16:55 [ 編集 ]
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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