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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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三宝亭 山田店~全とろ麻婆麺(中目黒仕様)

2016/10/21(金) 00:00:50

三宝亭山田 店
新潟市西区、三宝亭山田店です。

三宝の東京中目黒で提供する麻婆麺を、期間限定で新潟でも食べられるそうです。



三宝亭山田 メニュー 三宝亭山田 メニュー (2)
三宝亭山田 メニュー (3) 三宝亭山田 メニュー (4)
三宝亭山田 メニュー (5)
メニュー



三宝亭山田 全トロ麻婆麺
全とろ麻婆麺864円。限定で東京ラボ仕様。



三宝亭山田 全トロ麻婆麺 麺

こしと滑らかさ、張りなど、麻婆にうってつけの麺ですね。量は少な目です。



三宝亭山田 全トロ麻婆麺 スープ
スープ
少し甘味もあるピリ辛な餡です。スープ全体が強いトロミですが、だまがなく熱々で美味しいですね。



三宝亭山田 全トロ麻婆麺 具

豆腐はしっかりとふっくらに仕上がっています。麻婆自体は多く、ご飯は必須ですね。



量、値段は気になりますが、旨さはかなり。今まで食べた麻婆麺の中でも上位だと思います。御馳走様でした。









新潟市西区TB:0CM:0
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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