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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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中華そば石黒~極にぼ 味噌にぼ

2016/12/28(水) 00:00:59

石黒 店
新潟市東区、石黒です。

月刊新潟こまち、ラーメングランプリ決勝ラウンド進出おめでとうございます。昨年と変わり映えしない面子の決勝戦ですが、ここで台風の目になるか、石黒さんに期待ですね!



石黒 メニュー 石黒 メニュー (2)
石黒 メニュー (3)
メニュー



石黒 極にぼ

石黒 極にぼ 麺 石黒 極にぼ スープ
極にぼ770円。
超お勧めのラーメン。名前の通り、煮干しの極み。トロトロのスープの中は煮干し全開!なにも言うことなし、旨すぎる。



石黒 味噌にぼ

石黒 味噌にぼ スープ 石黒 味噌にぼ 具
味噌にぼ830円。
極にぼの味噌バージョン。味噌になることで更に深みを増したラーメン。これもかなり美味しい。


決勝戦、楽しみですねぇ。決勝に上がったのは僕の応援するお店がかなり多いので、是非決勝に行きたいですね。









新潟市東区TB:0CM:0
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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