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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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麺屋 空~ごま坦々

2017/03/10(金) 00:00:24

空 店
新潟市江南区、麺や空です。



空 メニュー 空 メニュー (2)
空 メニュー (3) 空 メニュー (4)
メニュー



空 ごま坦々
ごま坦々780円。



空 ごま坦々 麺

以前は自家製麺に定評がありましたが、今は普通ですね。可もなく不可もなく。



空 ごま坦々 スープ
スープ
温さが気になりますがまずまず。胡麻がそれほど効いていないかな。あっさりした坦々です。



空 ごま坦々 具

肉味噌が少し臭みを感じます。ちょっと古いのかな?具は少し寂しいですね。



このお店は味噌ラーメンが一番いいようです。








新潟市江南区TB:0CM:0
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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