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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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まっくうしゃ笹口店~爆弾味噌

2017/06/12(月) 00:00:53

まっくうしゃ笹口 店
新潟市中央区、まっくうしゃ笹口店です。



まっくうしゃ笹口 メニュー まっくうしゃ笹口 メニュー (2)
まっくうしゃ笹口 メニュー (3)
メニュー



まっくうしゃ笹口 爆弾味噌
爆弾味噌850円。限定。



まっくうしゃ笹口 爆弾味噌 麺

少し平打ちな中太麺です。こし強く、表面の滑らかなのが特徴。美味しい麺ですね。



まっくうしゃ笹口 爆弾味噌 スープ
スープ
少しぼやぁっとした印象ですが、爆弾の辛さでしまりますね。ただ、唐辛子のチップが少々食感が悪いです。



まっくうしゃ笹口 爆弾味噌 具 まっくうしゃ笹口 爆弾味噌 チャーシュー

チャーシューは大判一枚。その他にバクダンという挽肉の辛味噌があります。


まっくうしゃ笹口 煮込チャーシュー
煮込みちゃーしゅう丼100円。
数量限定。正直、好みの物ではなく半分以上残す羽目に。レトルトなのか、レトルトっぽく作ったのか、これは僕の中では100円でもあり得ないです。



ラーメン自体はなかなかの物でした。









新潟市中央区TB:0CM:0
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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