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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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手仕事ラーメン八~朝ラーメン

2017/11/24(金) 00:00:39

八堀之内 店
新潟市中央区、手仕事ラーメン八で朝ラーです。



八堀之内 食券機 八堀之内 メニュー
メニュー



八堀之内 朝ラーメン

八堀之内 朝ラーメン 麺スープ 八堀之内 朝ラーメン 麺
八堀之内 朝ラーメン チャーシュー
朝ラーメン600円。
煮干しの香りがふんわり。朝は昼より少しあっさり目にできてます。滑らかな食感の自家製麺が美味しく、きしめんのような太い麺もちらほら。チャーシューは豚ロースですがパサパサしない火のとおり。柚子が効いてますので、苦手な人は気を付けて。



朝からこんなラーメンが食べられる幸せ。








新潟市中央区TB:0CM:2
コメント

吉田店が出来て流石に行かなくなりましたが、

馬鹿じゃね?と言われようと朝ラーに
行っちゃう店です v(^^)

麺も好いですが、スープも美味いですね。
ペコさん #mQop/nM.|2017/11/24(金) 12:14 [ 編集 ]
Re: ペコさん
朝からこんなおいしいラーメン食べられて幸せですね。
しばっち2 #-|2017/11/25(土) 16:35 [ 編集 ]
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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