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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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豚シャモジ~肉盛り豚辛ソバ

2018/01/20(土) 00:00:41

豚シャモジ 店
新潟市中央区、豚シャモジです。



豚シャモジ メニュー 豚シャモジ メニュー (2)
豚シャモジ メニュー (3) 豚シャモジ メニュー (4)
豚シャモジ メニュー (5)
メニュー



豚シャモジ 肉盛豚辛ソバ

豚シャモジ 肉盛豚辛ソバ 麺スープ 豚シャモジ 肉盛豚辛ソバ チャーシュー
豚シャモジ 肉盛豚辛ソバ 角煮
肉盛り豚辛ソバ1030円。
ひとつ残念なのは、大きな角煮が冷たすぎて、完全にスープが冷めてしまったこと。これは痛い。それに加えて角煮の脂も抜けてカスカス。角煮に関してはいいことなかったです。ただし、それだけが難点で、その他は最高に旨い。



今年もこのお店にはお世話になります。








新潟市中央区TB:0CM:2
コメント

メニューの写真に比べてかなり盛りが品祖にみえますね
手抜きですかね?
メンクイ #-|2018/01/21(日) 13:12 [ 編集 ]
Re: メンクイさん
確かに写真とは見た目が違いますが、ボリュームの点では満足でしたよ。
しばっち2 #-|2018/01/21(日) 14:18 [ 編集 ]
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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