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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。講演会、TV等のお仕事依頼は090-1800-5279までお願いします。

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松壱家 新潟竹尾店~醤油とんこつ

2018/07/24(火) 00:00:48

松壱家 店
新潟市東区に新規オープンしました、松壱家です。



松壱家 メニュー 松壱家 メニュー (2)
メニュー



松壱家 醤油豚骨ラーメン
醤油とんこつ750円。



松壱家 醤油豚骨ラーメン 麺 松壱家 醤油豚骨ラーメン スープ
味濃いめ、脂多目。
濃いめにしましたがそこまで濃くはないかな。脂もしつこくなく、いい感じに思います。麺は少な目でとてもじゃないけど足りない。セットが吉ですね。チャーシューと焼き海苔はちょっといけてない。



飛び抜けたものはないものの、悪くはないです。店員さんの真剣味のなさはかなり気になりました。









新潟市東区TB:0CM:0
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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