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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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えぼし~追い節味噌(並)辛バージョン

2018/11/13(火) 00:00:44

えぼし 店
新潟市江南区のえぼしです。



えぼし 食券機
メニュー



えぼし 辛追節味噌ラーメン
追い節味噌(並)850円。辛いバージョン。



えぼし 辛追節味噌ラーメン 麺スープ えぼし 辛追節味噌ラーメン チャーシュー
えぼし 辛追節味噌ラーメン チャーシュー (2)
食券を渡す際に言うと辛いバージョンにしてもらえます。店主お勧めです。
自分はこの辛いバージョンが好きです。思わず汁完してしまいました。ちょうど良く味をしめてくれます。魚介を楽しむなら辛味は入れない方がいいですね。以前も食べましたが、ここ最近では一番旨い味噌ラーメンだと思います。髙火力で炒めた野菜と、手の込んだ二種類のチャーシュー、しっかりしたコシの麺、どれをとっても旨いです。



しばらくはここより好きな味噌ラーメンは出ないですね。









新潟市江南区TB:0CM:2
コメント

マジですか!

しばっちさんがそこまで言うなら今度食べてきます!
プーちゃん♪ #-|2018/11/13(火) 19:39 [ 編集 ]
Re: ぷーちゃん
ぷーちゃんのお口にあえばいいですけどね!僕は凄く好きですよ!
しばっち2 #-|2018/11/20(火) 18:37 [ 編集 ]
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Author:しばっち



新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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