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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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タクロー～タクロ麺

2018/12/01(土) 00:00:27

ﾀｸﾛｰ　店
新発田市のタクローです。

新発田ラーメン強化月間。初めてのお店です。店内は古き良きいでたちで、店主の趣味なのか、ミニのポスターやジョンレノンなど、いい感じのポスターが並んでいます。



ﾀｸﾛｰ　ﾀｸﾛﾒﾝ
タクロ麺890円。
メニューは撮影不可。残念(涙)



ﾀｸﾛｰ　ﾀｸﾛﾒﾝ　麺ｽｰﾌﾟ　ﾀｸﾛｰ　ﾀｸﾛﾒﾝ　具
キリッとしっかりした醤油です。そこにこれでもかと種類の多い具。値段高めながら、内容は豪華です。具は思い出せるだけで、キャベツ、白菜、キクラゲ、豚コマ、鳴門、海老、うずら卵、ニンジン、豚レバー？かな。麺は平打ちの弾力が少しある麺。



具沢山で良かったです。ご馳走さまでした。








新発田｜TB：0｜CM：2｜▲
コメント

広東麺みたいな感じでしたか？自分は先日とある店で試作中の海老蟹ラーメンいただきました。近々限定販売予定らしいです。
ちなみに市松跡のドカメンって柏崎のやつなんですかね？
たかまさ #/3WEEAIQ｜2018/12/02(日) 18:43 [ 編集 ]
Re: たかまささん
試作中の海老蟹ラーメンいただきました。
それは美味しそうですね☺気になります。

> ちなみに市松跡のドカメンって柏崎のやつなんですかね？
潤系列なんで同じなんですが、見た感じ僕が食べた柏崎のドカメンとは違いますね☀
しばっち #-｜2018/12/03(月) 03:35 [ 編集 ]
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、ｶﾚｰﾗｰﾒﾝなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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