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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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仁~濃厚たんめん

2018/12/06(木) 00:00:56

仁 店
新潟市東区、仁です。

間を開けずに訪問しました。前回の和歌山らーめんがなかなかだったので、今回はタンメンです。



仁 食券機 仁 メニュー
メニュー



仁 濃厚タンメン
濃厚タンメン(並)780円。



仁 濃厚タンメン 麺 仁 濃厚タンメン スープ
フタツメほどの濃厚さはないものの、これは良くできてます。そして野菜がとにかく多い。スープもこの旨さがあります。麺は太麺。



仁 濃厚タンメン 餃子
餃子100円。木曜限定。
この餃子、100円では申し訳なく思う旨さ。



また来店したいですね。ご馳走さまでした








新潟市東区TB:0CM:2
コメント
タンメンブーム?
「フタツメ」に続き,「仁」もタンメンを出してきましたか…。このビジュアル,気になります。

野菜をたっぷりこれくらい食べたいとなると二郎系のお店に行くしかないかな?と思っていましたが,年々二郎系のアブラがきつくなり,こうしたお店・メニューを待ち望んでいましたのでうれしい限りです。

スーパーの鍋用スープコーナーでもタンメン鍋スープなどが並んでいますが,今年のトレンドはタンメンなんでしょうか?
BOSS #-|2018/12/10(月) 22:11 [ 編集 ]
Re: BOSSさん
新潟市では今年はタンメンがブームでしたね。辛いタンメンも多かったです。痺れ系も結構ありましたが、どれもパッとしないものばかりでした。
しばっち2 #-|2018/12/11(火) 16:27 [ 編集 ]
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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