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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。講演会、TV等のお仕事依頼は０９０－１８００－５２７９までお願いします。

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豚シャモジ～豚ソバ

2019/02/01(金) 00:00:02

豚ｼｬﾓｼﾞ　店
新潟市中央区、ブタシャモジです。



豚ｼｬﾓｼﾞ　ﾒﾆｭｰ　豚ｼｬﾓｼﾞ　ﾒﾆｭｰ (2)
豚ｼｬﾓｼﾞ　食券機
メニュー
最近この手の食券機が増えてきました。正直、苦手です。



豚ｼｬﾓｼﾞ　豚ｿﾊﾞ海苔増
豚ソバ680円。大盛り無料。海苔増。



豚ｼｬﾓｼﾞ　豚ｿﾊﾞ海苔増　麺　豚ｼｬﾓｼﾞ　豚ｿﾊﾞ海苔増　ｽｰﾌﾟ
麺は中太麺。もっちりした食感です。大盛り無料。チャーシューは肩ロース。スープはﾄﾞﾛﾄﾞﾛの豚骨。なかなかの濃度です。



ご馳走さまでした。








新潟市中央区｜TB：0｜CM：3｜▲
コメント

お疲れ様です。しばらくこの店行ってませんが、だいぶメニュー変わりましたね。
これは家系ですか？
レミニール #-｜2019/02/02(土) 18:37 [ 編集 ]
Re: レミニールさん
変わりましたね。家系というにはちょっと足りない気がします。豚骨醤油であることは間違いないですね！
しばっち２ #-｜2019/02/07(木) 16:25 [ 編集 ]
Re: 鍵コメさん
それは災難でしたね！やっぱりこの食券機を好きでない人はいるんですね！
しばっち２ #-｜2019/02/10(日) 11:15 [ 編集 ]
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、ｶﾚｰﾗｰﾒﾝなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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