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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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フタツメ~濃厚タンメン

2019/05/03(金) 00:00:57

フタツメ 店
新潟市東区、フタツメです。



フタツメ メニュー フタツメ メニュー (2)
メニュー



フタツメ 濃厚タンメン
濃厚タンメン780円。税抜。大盛り108円。



フタツメ 濃厚タンメン 麺 フタツメ 濃厚タンメン スープ
相変わらず好きな感じのラーメンです。豚骨鶏ガラの濃厚スープに、野菜や魚介類の旨味が溶け出して、スープ飲む手が止まらない。麺も固めの太麺。ガシガシ食べるタイプですが、かったるくなるような嫌な感じもなく、非常に美味しいですね。こんなに大盛りなのに、あっという間に食べ終わり、また食べなくなります。



この日実は担々麺を頼んだのが間違ってタンメンに。ご丁寧に謝罪していただいたのと、タンメンの美味しさに全く不愉快ではなかったです。たまに頼んだものを間違われることはあります。大半のお店が謝罪の気持ちが伝わらないです。このお店のこういう心がけが、開店から行列ひっきりなしの理由の1つでしょう。








新潟市東区TB:0CM:0
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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