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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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だるまや亀田店~辛辛つけめん チャーハン

2019/07/02(火) 00:00:05

だるまや亀田 店
新潟市江南区、だるまやです。



だるまや亀田 メニュー だるまや亀田 メニュー (2)
だるまや亀田 メニュー (3) だるまや亀田 メニュー (4)
メニュー



だるまや亀田 辛つけ麺
辛辛つけめん780円。



だるまや亀田 辛つけ麺 麺 だるまや亀田 辛つけ麺 つけ汁
だるまや亀田 辛つけ麺 魚粉
辛さは見た目より控えめ。付属で粉末のような物が来たのでこれで辛さを調整するのかな?と思ったら、魚粉でしたね。つけ汁自体は魚介が効いていて、表面に油が浮いています。辛さより旨さが引き立って美味しい。麺は中盛り無料。なめらかな食感でつけ麺に最適な麺です。つけ汁には角切りチャーシューが入っています。



だるまや亀田 チャーシュー
チャーハン120円。平日ランチ価格。



何年か前に登場したつけ麺は、今や定番化しているようですね。







新潟市江南区TB:0CM:0
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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