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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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三咲屋~鴨だしつけ麺

2019/09/19(木) 00:00:19

三咲屋 店
新潟市東区、三咲屋です。



三咲屋 メニュー 三咲屋 メニュー (2)
三咲屋 メニュー (3)
メニュー



三咲屋 鴨ダシつけ麺
鴨だしつけ麺800円。



三咲屋 鴨ダシつけ麺 麺 三咲屋 鴨ダシつけ麺 つけ汁
なんだか期待していたより美味しい!このつけ汁の表面の脂が鴨なのか、出汁が鴨なのかわからないが、鴨の風味が効いてる。麺も中華麺ですが長さが短めで食べやすく、コシもあってつけ麺には良い。量もなかなか。あっさり食べられるけどしっかりとしたボリュームのつけ麺ですね。



名物の炒飯も食べたかったけど、二件目だったんで我慢。次回は是非炒飯も。









新潟市東区TB:0CM:0
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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