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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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中華そば石黒~極濃厚鯛海老塩そば(限定)

2019/09/17(火) 00:00:18

石黒 店
新潟市東区、中華そば石黒です。
既に噂は広がってましたが、10月上旬に移転が決定。場所は弁天の鬼にぼ跡地です。



石黒 食券機 石黒 メニュー
メニュー



石黒 限定
極濃厚鯛海老塩そば950円。コマチの限定。



石黒 限定 麺スープ 石黒 限定 具
石黒 限定 具 (2)
コマチの限定。他のらーめん店でもこのお店の限定が美味しいと聞いていたので訪問しました。
海老の旨みより、鯛の旨みが前面のスープで上品ですね。淡白な鯛の風味が相当美味しいです。具もレアチャーシュー、海老、鯛の切り身など豪華。とにかくスープが美味しすぎて味変するのを忘れてました。



移転後、また伺います。








新潟市東区TB:0CM:1
コメント
マジですか!
味変するのを忘れるほど美味しいスープなら飲んでみたいです。♪

移転も楽しみですね。^^
プーちゃん♪ #-|2019/09/18(水) 20:21 [ 編集 ]
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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