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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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孔明~味噌つけ麺

2020/01/28(火) 00:00:18

孔明 店
新潟市中央区、孔明です。



孔明 メニュー 孔明 メニュー (2)
孔明 メニュー (3)
メニュー



孔明 味噌つけ麺弥彦
味噌つけ麺(弥彦)900円。



孔明 味噌つけ麺弥彦 麺 孔明 味噌つけ麺弥彦 つけ汁
基本、あつもりのつけ麺は好きではないです。それでもこのお店の限定で出す味噌つけ麺は好きです。つけ汁は味噌が濃厚、魚介も強烈。このスープとたっぷりの茹で野菜がとにかく合う。麺はさすがにあつもりなんで美味しさ半減。量はこの弥彦でも自分は限界。あつもりは量が食べられません。



年中やって欲しいつけ麺です。








新潟市中央区TB:0CM:2
コメント

弥彦・富士・チョモランマ。

およそボリュームの段階かと思いますが、
チョモランマが一番多いのかな?

順当に多くなるのは良いけれど、ちょっと
歌舞いて「日和山」を一番多い量として
作ってくれたら面白いのに(^^)/
ペコさん #-|2020/01/28(火) 06:33 [ 編集 ]
Re: ペコさん
確かに、弥彦でも結構な量ですね。その下があるとありがたいかな。僕は弥彦でちょうど良かったです。
しばっち2 #-|2020/01/29(水) 17:40 [ 編集 ]
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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