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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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しゃがら大形店~シビ辛みそらーめん (限定)

2020/02/03(月) 00:00:38

しゃがら大形 店
新潟市東区、しゃがら大形店です。



しゃがら大形 メニュー しゃがら大形 メニュー (2)
メニュー



しゃがら大形 シビ辛味噌ラーメン
シビ辛みそらーめん900円。特盛20円。



しゃがら大形 シビ辛味噌ラーメン 麺 しゃがら大形 シビ辛味噌ラーメン スープ
なかなか美味しいですね。辛さは控えめ。スープは、マイルドな味噌ベース。麺は太麺でコシ良く滑らか。追い飯無料。



ご馳走さまでした。








新潟市東区TB:0CM:2
コメント
美味しかったけど
美味しかったんだけど
私には塩分強めに感じました。
後ろの席のお客さんが混ぜそばと
ラーメンどちらも「味、薄目」と注文
なさってたんですが。なるほど確かに
味薄目ってオーダーしたくなるなと
思いました。痺れる辛さよりも塩分が・・・
白ペンギン #2nM3mcAo|2020/02/03(月) 10:42 [ 編集 ]
Re: 白ペンギンさん
自分はしょっぱいとは感じなかったかなぁ。
しばっち2 #-|2020/02/08(土) 14:30 [ 編集 ]
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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