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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。講演会、TV等のお仕事依頼は０９０－１８００－５２７９までお願いします。

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味濱家 山二ッ店～ラーメンお持ち帰りセット

2020/05/08(金) 00:00:53

味濱家山二ツ店　店
新潟市中央区、味濱家 山二つ店でテイクアウト。



味濱家山二ツ店　ﾒﾆｭｰ　味濱家山二ツ店　ﾃｲｸｱｳﾄ
味濱家山二ツ店　ﾃｲｸｱｳﾄ (2)　味濱家山二ツ店　ﾃｲｸｱｳﾄ (3)
ラーメンお持ち帰りセット650円。　税抜。
具は全部そろっているようですね。スープは発砲の容器でこぼれにくくなっています。麺は太麺と細麺が選べ、今回は太麺です。



味濱家山二ツ店　ﾃｲｸｱｳﾄ (4)
これが完成品。アレンジはチー油増とモヤシ追加のみ。
お店そのままの味なのは嬉しいですね。麺もしっかりと茹で時間を守ればお店と引けを取りません。たっぷりのお湯で茹でたほうがいいですね。
ちなみに卵は一個分ついてきますが、自分は半分に盛ってます。



テイクアウトですぐ食べなきゃならないものよりは、家で作って食べられるこちらのタイプがありがたいかな。自分は。










新潟市中央区｜TB：0｜CM：4｜▲
コメント

テイクアウトいいですよね？最近えらくはまってます。特に家で茹でるタイプ。二郎っぽくできます。しかも好みで。もやし、キャベツ、キクラゲとか。チャーシュー代わりにローストビーフにしたり。鍋っぽくやらチーズ入れたり。最近楽しくて店で食うよりいいかなって(笑)店でも食べたいですがね。
たかまさ #/3WEEAIQ｜2020/05/08(金) 08:55 [ 編集 ]
Re: たかまささん
ボリュームアップしたりできるのはいいですよね。それでも自分は既にテイクアウトに限界を感じ、通常に戻そうかなと考えています。テイクアウトでラーメンを頼んでも、直ぐに食べないといけないので車の中で食べていますが、車に匂いがついて大変です。
しばっち２ #-｜2020/05/08(金) 16:28 [ 編集 ]
美味しい情報
何時も美味しい情報ありがとうございます。本日お持ち帰りラーメンを購入して長ネギ増量の好みに変えて、角煮丼と一緒に美味しく頂きました。コロナウイルスは目、鼻、口からの侵入を防げば感染は発生しない。接客時やテーブルからの飛沫感染に注意が必要ですが、現在飲食店さんの徹底対策には頭が下がる思いです。更に食後の手指へのアルコール消毒が万全なら、後は人それぞれの考え方です。自分は正義と思う、各種自警団方々の行動が怖いと思う昨今です。
なべやん #JalddpaA｜2020/05/10(日) 21:20 [ 編集 ]
Re: なべやんさん
自粛警察が本当に邪魔ですね。人それぞれの自粛があるかと思います。人それぞれの予防法があるかと思います。あまりストレスをもたない自粛がいいとおもいますね。
しばっち２ #-｜2020/05/17(日) 09:58 [ 編集 ]
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、ｶﾚｰﾗｰﾒﾝなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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