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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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粋翔~AKIHA味噌(赤) 新店

2020/05/14(木) 00:00:57

粋翔 店 粋翔 店内
新潟市秋葉区、ふじの跡地にオープンしました、粋翔です。

ふじの新津店の店長だった方の独立です。店内は完全に密を避け、10時開店というのも良い防御だと思いますね。店内にはテイクアウト商品も並んでおります。消毒液完備、ソーシャルディスタンスもしっかりとしております。



粋翔 メニュー
粋翔 メニュー (2) 粋翔 メニュー (3)
粋翔 メニュー (4)
ちなみに今後のメニュー構成。今はプレオープンメニューのみですが、今後はツイッターなどで告知されるかと思います。楽しみですね。
※昨日のTwitter等で、本日より全メニュー解禁だそうです。
粋翔Twitterへgo   粋翔インスタグラムへgo



粋翔 AKIHA味噌赤
AKIHA 味噌880円。



粋翔 AKIHA味噌赤 麺スープ 粋翔 AKIHA味噌赤 具
コクや旨味が増してますね!油の効果もかなりあります。以前よりもまたスープが旨くなってます。麺は相馬製麺。より麺を強調してスープと合わせてます。この麺はいい麺ですね。そしてなにより、チャーシューがかなりのものです。個人的には最強。このチャーシューだけでも食べる価値あり。



粋翔 店 (2)
問屋への感謝。この気持ちを持っているラーメン店がどれだけいるだろうか。問屋を怒鳴り付けている西区のお店を思い出します。お客さんだけでなく、問屋があっての商売ですね。








新潟市秋葉区TB:0CM:2
コメント
どこの店?
怒鳴りつける?どこの店ですか!
だい #2zUEu7Eg|2020/05/14(木) 08:21 [ 編集 ]
Re: だいさん
> 怒鳴りつける?どこの店ですか!
ここで言ったら今度は僕がどなられそうです(笑)
しばっち2 #-|2020/05/17(日) 10:03 [ 編集 ]
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

僕の会社のインスタグラムです!スズキトラスト新潟女子部が毎日更新中!お得な情報もいっぱい!
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