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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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麺や大舎厘~辛つけ麺

2020/07/08(水) 00:00:07

大舎厘 店
新潟市江南区、大舎厘です。

もはやヘビロテな回数で伺っています。本当はら麺のりダーに行きたいのですが、時間がなくてこのお店へ。暑くなってきたので辛つけ麺でも食べようかなと。



メニュー

撮り忘れ(-_-;)



大舎厘 辛つけ麺
辛つけ麺890円。
えっ?こんなに高かったっけ?たまげた!



大舎厘 辛つけ麺 麺 大舎厘 辛つけ麺 チャーシュー
えっ?(2回目)
麺ってこんなに少なかったっけ?気のせいか?ものの数分で平らげてしまった(^_^;)
辛さは亀田一。今年42の中年ジジイは、このくらいがベストですね。相変わらず旨い。



890円ともなると、大盛にすることやライス追加でドボンすることも躊躇していまう。仕方がないから割りスープで最後まで美味しくいただきました。
余談ですが、割りスープすると大抵のお店はつけ汁の旨さが損なわれる。このお店は割りスープすると更に旨くなる。これ大事!








新潟市江南区TB:0CM:2
コメント

お疲れ様です。
私も先日このお店に伺いましたが、レベルダウンしていると感じました。
麺も少ないですし、つけダレももっと濃厚だったと思います。
好きなお店ですので頑張ってほしいのですが…
レミニール #-|2020/07/09(木) 19:40 [ 編集 ]
Re: レミニールさん
麺の少なさは若干感じましたね☺頑張ってほしいですが、物価上昇の痛手は大変でしょうね‼️
しばっち #-|2020/07/10(金) 06:04 [ 編集 ]
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
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