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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。講演会、TV等のお仕事依頼は090-1800-5279までお願いします。

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関屋福来亭~らーめん

2020/07/17(金) 00:00:45

関屋福来亭 店
新潟市西区の、関屋福来亭にいってきました。

燕の福来亭から暖簾を分けて関屋にオープン。今は西区の方に移転しております。「関屋」という店名は先代?常連さん?だったかな?の希望で残したそうです。10時開店なのでありがたいですね。



関屋福来亭 食券機
メニュー
移転前のメニューはまだ復活なし。モヤシが恋しい。



関屋福来亭 ラーメン
ラーメン750円。大油。



関屋福来亭 ラーメン 麺スープ 関屋福来亭 ラーメン チャーシュー
麺変わった?細くなったような。心なしか、少し悲しい( o´ェ`o)
スープはいつものショッパイやつ!これは好み。大油も正解◯
チャーシューはモモ肉とバラ肉2種類。移転前はもっとショッパイ味付けでしたがそれも大人しくなりました。


変化ととるか、劣化ととるか。自分は変化ととります。








新潟市西区TB:0CM:0
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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