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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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ラーメン屋 三銃士~塩らーめん

2020/10/10(土) 00:00:40

三銃士 店
新潟市東区、ラーメン屋三銃士です。

背脂三銃士からリニューアル。背脂に特化したお店から、少し凝ったラーメンになりました。今回は個人的にも超お勧めの塩をいただきましょう。



三銃士 メニュー 三銃士 メニュー (2)
三銃士 メニュー (3)
メニュー



三銃士 塩ラーメン
塩らーめん800円。



三銃士 塩ラーメン 麺スープ 三銃士 塩ラーメン チャーシュー
とりあえずコスパが素晴らしいですね。チャーシューはレアとそうでないものと二種類あって食べ後耐え十分。しかも旨い!麺はパッツンしすぎない程よい加減の細麺ストレート。スープをしっかりと持ち上げる。スープは鶏の旨味エキスを搾り取ったポッテリ。もはやポタージュ。豚骨を少し加えることによって味を1つに。



文句なしのらーめんです。








新潟市東区TB:0CM:0
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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