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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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ののや 米山店~みそらーめん

2020/12/12(土) 00:00:13

ののや米山 店
新潟市中央区、ののやです。



ののや米山 食券機 ののや米山 メニュー
ののや米山 メニュー (2)
メニュー



ののや米山 味噌ラーメン
みそらーめん780円。太麺。



ののや米山 味噌ラーメン 麺スープ ののや米山 味噌ラーメン チャーシュー
ライトで落ち着いた味噌ラーメンです。少し田舎っぽい味噌ダレです。麺は太麺にしましたが、中太麺くらいです。少し芯があります。チャーシューは以前の物とは違います。以前のものはもっと柔らかく、もっとジューシー、もっと美味しかったです。麺量も少ないです。ニンニクが結構強いですね。



自分はこのお店は塩1択ですね。








新潟市中央区TB:0CM:0
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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