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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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喜楽苑~背脂らーめん

2020/12/14(月) 00:00:13

喜楽苑 店
新潟市西蒲区、喜楽苑です。

初訪問です。焼肉屋さんが提供するラーメンですが、完成度が高いと聞いていました。来店の際は気持ちのよい接客で迎えてくれました。メニューをみると肉も美味しそうで、今度は焼き肉も食べたいですね。



喜楽苑 メニュー
麺メニュー



喜楽苑 背脂ラーメン
背脂らーめん825円。



喜楽苑 背脂ラーメン 麺スープ 喜楽苑 背脂ラーメン チャーシュー
並々と盛られたスープ。背脂は溶けているタイプです。玉葱がたっぷりで、やっぱり背脂には玉葱だなと改めて思いますね。スープはオーソドックスな燕系。悪くないです。麺は平打ちの太麺。



王道の燕系ではないですが、美味しかったです。









新潟市西蒲区TB:0CM:0
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
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