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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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肉中華そば赤シャモジ桜木店~つけ麺

2021/01/05(火) 00:00:28

赤シャモジ新潟 店
新潟市中央区、肉中華そば赤シャモジです。



赤シャモジ新潟 メニュー 赤シャモジ新潟 メニュー (2)
メニュー



赤シャモジ新潟 つけ麺
つけ麺(醤油)700円。400g。
つけ麺が開始されたようですね。



赤シャモジ新潟 つけ麺 麺 赤シャモジ新潟 つけ麺 つけ汁
さすがは赤シャモジ。麺が良いですね。400gまで無料なのも嬉しい。コシもあり(少し硬めかな)スープも濃厚で麺にしっかりと追い付いていますね。バランスが良いです。



開店前に暖簾がかけられているのは解消されていました。これならわかりやすいですね。つけ麺はかなり美味しかったので、今度は味噌つけ麺が食べたいですね。







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新潟市中央区TB:0CM:0
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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