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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。講演会、TV等のお仕事依頼は090-1800-5279までお願いします。

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麗人~らーめん

2021/02/26(金) 00:00:02

麗人 店
五泉市旧村松の老舗人気店、麗人です。

五泉市は「恵比寿」「麗人」が人気です。いつも賑わっています。どちらもお店が狭いので、この時期は特に時間をずらして伺います。



麗人 メニュー
メニュー



麗人 ラーメン中
ラーメン中600円。



麗人 ラーメン中 麺スープ 麗人 ラーメン中 チャーシュー
安定のラーメンですね。コクと旨味の強いスープで、あっさりですが満足感があります。麺もコシのある細麺。中でも十分な量です。チャーシューはモモ肉を使っていて、しっかり味がついています。普段はあまりやりませんが、少し胡椒をふると味が更にスッキリとします。



ご馳走さまでした。








五泉市TB:0CM:0
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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