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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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スガ井~煮干し中華ソバ

2021/04/10(土) 00:00:03

スガ井 店
田上町のスガ井です。



スガ井 メニュー スガ井 メニュー (2)
メニュー



スガ井 煮干し中華ソバ

スガ井 煮干し中華ソバ 麺スープ スガ井 煮干し中華ソバ チャーシュー
煮干し中華ソバ680円。
煮干しのインパクトはやや薄いですが、悪くないラーメンだと思います。少しパンチが欲しいかも。胡椒かけたくなる感じかな。麺は前回の麺の印象よりはだいぶマシ。前回はスープの旨さに麺が着いていってなかった印象でしたから。チャーシューはこのお店美味しいんですよね。チャーシュー麺がお勧めかもしれません。



スガ井 餃子
餃子3個250円。
普通の餃子ですが、値段が安い。



メニューが豊富でありがたいお店。








田上、加茂TB:0CM:0
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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