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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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八兵衛「背脂中華そば」  新潟市のドンキホーテ内のラーメン店

2021/07/16(金) 00:00:39

八兵衛 店
新潟市中央区、八兵衛です。
過去記事;八兵衛
過去記事;八兵衛


八兵衛 メニュー
メニュー



八兵衛 背脂中華そば
背脂中華そば750円。大盛。



八兵衛 背脂中華そば 麺 八兵衛 背脂中華そば スープ
八兵衛 背脂中華そば チャーシュー 八兵衛 背脂中華そば チャーシュー (2)
煮干のしっかり効いた燕三条系の背脂醤油です。少量ですが玉葱も入っています。チャーシューは2種類。麺は縮れた平打ちで揉み麺と中太麺の二種類かな?あまりスープに馴染まない麺ですね。



ご馳走さまでした。









インスタグラムやってます→しばっちインスタ

新潟市中央区TB:0CM:2
コメント

美味そうですね
いつも油そばばかり食べてるから
今度食べようかな
マサ #-|2021/10/27(水) 23:09 [ 編集 ]
Re: マサさん
僕は逆に油そば未食なので食べてみたいと思います。
しばっち #-|2021/10/31(日) 09:23 [ 編集 ]
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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