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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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衆楽「ラーチャン」  元祖ラーチャンだそうだ

2021/07/27(火) 00:00:31

衆楽 店
新潟市中央区、衆楽です。
過去記事;ラーチャンといえば

初訪問です。元祖ラーチャンのお店と言うことです。常連さんでにぎわってます。



衆楽 メニュー
メニュー



衆楽 ラーチャン
ラーチャン700円。
カツ丼セットも気になりますね。安いし。
それにしても結構な待ち時間でした。一人で作っているのかな。30分待ちました(-_-;)



衆楽 ラーチャン 麺スープ 衆楽 ラーチャン 炒飯
ラーメンは当たり障りのない中華そば。少し魚介を感じるコク深いスープ。全体的に普通ながらも美味しいと感じます。
炒飯はほどよくしっとり、ほどよくパラパラの好きなやつ。味はちょっと化調強めですが、ラーメンとの相性良く、美味しいかと思います。



安くて美味しいですが、待ち時間が長すぎる。自分は11時来店、15分後に来店したお客さんと同じ商品が同じタイミングで出てきました。提供する時間より、効率をとっているのだと思います。個人的には好きになれないお店です。








新潟市中央区TB:0CM:2
コメント

15分後のお客さんと同時提供は論外ですね。いいお店は店員さんが入店した順番をちゃんと把握していますしそれができていない店は問答無用でBランク以下です
レミニール #-|2021/07/27(火) 03:49 [ 編集 ]
Re: レミニールさん
論外です。お客さんを待たせることをなんとも思ってないんでしょうね。
しばっち #-|2021/07/27(火) 05:27 [ 編集 ]
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
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