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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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麺屋 松香「濃厚担々麺」  麺屋 松の姉妹店

2021/08/16(月) 00:00:55

松香 店
長岡市の松香です。

麺屋松、松香、スプレッド、この三店は姉妹店です。



松香 メニュー 松香 メニュー (2)
メニュー



松香 濃厚担々麺
濃厚担々麺790円。普通盛り。味玉追加。



松香 濃厚担々麺 麺 松香 濃厚担々麺 スープ
松香 濃厚担々麺 具
昼時近いのですが、お客さんは自分のみ。少し寂しいですね。さて、こちらの担々麺ですが、悪くないですよ。美味しいです。少し酸味が効いてますね。胡麻感も濃厚です。辛さがもう少し欲しいかな。挽き肉もタップリ。木耳も。麺は平打ち。どれも悪くないのですが、全体的になんだか物足りない。惜しいなぁ、というのが本音。







長岡市TB:0CM:0
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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