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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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生姜拉麺 香月 「香月スタミナそば」  三条で長岡系が食べられる

2021/08/31(火) 00:00:13

香月 店
三条市の生姜拉麺香月です。

来来亭跡地にオープンしたお店です。らーめん勝系列という噂です。
金土日の夜は、ラーメンがワンコインのようです。



香月 食券機
メニュー



香月 香月スタミナそば
香月スタミナそば850円。



香月 香月スタミナそば 麺スープ 香月 香月スタミナそば 具
香月 餃子
勝浦タンタンメンのしょっぱいやつ、って表現でいいかな?悪くないです。豚コマ、玉葱、ニラ、ニンニクの芽等をしっかり油で炒めコーティングしています。辛さも中々です。結構ショッパ目になっているので、セットの生卵は合うんじゃないかと思います。麺は太麺で、コシの強い物です。潤とか勝の麺と同じか、良く似ています。
おしいなぁ、って思うのは、丼が大きめでスープも並々なので、具が結構ボリュームあるのに貧相な見た目になっていること。
それと、ニンニク、生姜のすりおろしが山のように入っているので、できたら調整できるよう別皿で提供してもらうことをお勧めします。
ちなみに餃子も頼みましたが、おいしかったです。
新店舗情報としてはかなり遅れたので、変化球のスタミナそばを注文しましたが、なんとなく他のメニューも想像がつきました。
ご馳走さまでした。








三条、燕市TB:0CM:4
コメント

見附に住まいを構えてると三条で生姜醤油を喰う気に成れず(^^;

こういうのが有るなら行っても良いかな(笑)
ペコさん #mQop/nM.|2021/08/31(火) 06:42 [ 編集 ]
Re: ペコさん
ですよね、見附ならいつでも食べられますしねf(^_^;)
しばっち #-|2021/08/31(火) 06:52 [ 編集 ]

柴沢さんはどうお考えですか?
https://www.niitsufood.com/ramen/?m=202004

閲覧してくださる皆様、誠に有難うございます。さて昨今の新型コロナウィルスの蔓延により個人の行動制限の我慢は当然ながら、経済活動もままならない多くの方がおられるかと思います。誰が罹患してもおかしくない状況の折、万が一自分が罹患した場合、記録を残したお店にご迷惑がかかる事。現状でブログ更新するのも気が引ける心情であること、逆に更新がないと変な誤解を生む可能性など考慮し、しばらくの間ブログ更新をお休みする事と致します。喚起も気を遣い・消毒も徹底された「3密」にあたらないラーメン店も多く、個人での来店は引き続き応援含めて続け記録しておき、コロナ騒ぎが一段落した頃ドーン!更新しようと考えております。ご理解の程宜しくお願い致します。
名無しさん #-|2021/08/31(火) 13:05 [ 編集 ]
Re: 名無しさん
これは川崎さんのblogでしょうか?ブログの自粛をしているのですね。
どうお考えでしょうか?と聞かれても、なにも答えようがないですね。「お店に迷惑がかかる」とは、どういうことでしょう。お店を開いている限り、お店はお客さんを招いているのではないですか?私はブログを書いているだけの一人のお客にすぎませんよ。そして少なくとも、「こみ合う時間は避ける」「車のなかで消毒をしてから来店する」「マスクは食べる直前まで外さない」「黙食をし、食べ終わり次第すぐに店をでる」「なるべく1人で食べる」くらいはやっています。なんのパトロールでしょうか❔
しばっち #-|2021/08/31(火) 13:19 [ 編集 ]
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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