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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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太威「旨辛麻婆担々麺」

2021/11/26(金) 00:00:24

太威新発田 店
新発田市にある、太威新発田のに行ってきました。東区の本店は行ったことがありますが、新発田は初めてです。以前「ちゅんり」があった場所ですね。ちゅんりは名店でしたが惜しまれつつ閉店。あのお店が恋しいですね。
太威も色々な賞をとっていますので実力は折り紙付きです。



太威新発田 メニュー 太威新発田 メニュー (2)
メニュー



太威新発田 旨辛麻婆担々麺
旨辛麻婆担々麺900円。



太威新発田 旨辛麻婆担々麺 麺
太麺ですね。平日ランチは大盛無料のようです。コシのあるしっかりした麺です。



太威新発田 旨辛麻婆担々麺 麻婆
担々麺ベースなので胡麻がしっかり効いています。その上に旨辛の麻婆、中にはとろけるチーズが。辛さのなかにチーズのコクがプラス。
麻婆が甘辛くて美味しいですね。辛さは選べないのですが、自分にはちょうどいいです。



場所的にどうなのかと思いましたが、結構お客さん入ってますね。








新発田TB:0CM:0
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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