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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。講演会、TV等のお仕事依頼は090-1800-5279までお願いします。

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ゆゆ多「鶏とハマグリ白醤油」

2022/04/09(土) 00:00:04

ゆゆ多 店
新潟市東区、ゆゆ多にいってきました。


ゆゆ多 メニュー ゆゆ多 メニュー (2)
ゆゆ多 食券機
メニュー


ゆゆ多 鶏と蛤白醤油
鶏とハマグリ白醤油900円。


ゆゆ多 鶏と蛤白醤油 麺 ゆゆ多 鶏と蛤白醤油 スープ
麺は極細麺。歯切れ良い麺で美味しいですね。提供時間も早いです。
スープは物凄い出汁の強さ。鶏は勿論ですが魚貝が強めですね。旨味が凄いのですが飽きることもなく、飲み干してしまう勢いです。


ゆゆ多 鶏と蛤白醤油 チャーシュー
チャーシューはトロトロの柔らかバラ肉。しかも2枚。
久々に行きましたが美味しいお店ですね。







新潟市東区TB:0CM:0
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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