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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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麺豪 織蔵「織蔵ラーメン」

2022/04/12(火) 00:00:43

織蔵 店
燕市の織蔵に行ってきました。かなり久々の訪問です。


織蔵 メニュー 織蔵 メニュー (2)
織蔵 メニュー (3) 
メニュー


織蔵 織蔵ラーメン
織蔵ラーメン830円。
野菜普通 ニンニク増増 アブラ増増



織蔵 織蔵ラーメン 麺 織蔵 織蔵ラーメン スープ
ヒヨって野菜は普通にしました。麺は割と少なめなので全マシでも行けそうでしたね。自信のある人は大盛りをお勧めします。しっかりとコシのある麺でワシワシと食らいます。美味しい麺ですね。
スープは非乳化タイプ。醤油のキレがあります。美味しいです。ニンニクがしっかりと効きますね。


織蔵 織蔵ラーメン チャーシュー
チャーシューは肉感の強めな部位で、食感と味付けがしっかりしています。2枚入ってこの値段は安いですね。


次回は塩バージョンを食べてみたいですね。







三条、燕市TB:0CM:0
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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