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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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だるまや亀田店「ホルモン麻婆」

2022/03/30(水) 00:00:35

だるまや亀田 店
新潟市江南区、だるまやで限定を頂いてきました。


だるまや亀田 メニュー だるまや亀田 メニュー (2)
だるまや亀田 メニュー (3) だるまや亀田 メニュー (4)
だるまや亀田 メニュー (5)
メニュー


だるまや亀田 ホルモン麻婆
ホルモン麻婆980円。


だるまや亀田 ホルモン麻婆 麺 だるまや亀田 ホルモン麻婆 ホルモン
亀貝店では残りわずかと言っていたので、ひょっとしたら終わっちゃってるかもしれませんf(^_^;)3/28時点です。マー油やXO醤などを使い、こだわりを感じます。牛ホルモンはプルプルとまではいきませんがギュッとした食感とプルンとした脂が美味しい。しかも結構な量です。麻婆餡との相性もいいようですね。ご飯必須です。
麺は太麺。しっかりと絡んで麺リフトすると重い重い。ワシワシと食らいつきます。これは中々なのでお早めに。








新潟市江南区TB:0CM:0
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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