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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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新潟の人気ラーメン店の冷凍ラーメンを語る「東横」「風天」

2022/05/02(月) 00:00:33

ここ最近では、新潟のラーメン店も冷凍のお土産ラーメンやお取り寄せラーメンを始める店舗が増えてきましたね。ネット通販では「宅配にいがた麺の市」という通販サイトで、上中下越の様々な店舗の冷凍ラーメンを販売しています。今回買ってみた冷凍ラーメンは、お店で買える冷凍ラーメンと、原信で買える冷凍ラーメンをご紹介いたします。


風天 冷凍ラーメン
こちらは新潟市のまぜそばが人気のお店「風天」のもので、店舗にて購入しました。


風天 冷凍ラーメン (2)
中には医いているのは麺、タレ、辛肉、魚粉です。こちらで用意したのは韮、ネギ、卵黄、海苔になります。


風天 冷凍ラーメン (3)
こちらが出来上がった辛肉まぜそばです。味は勿論お店のまんま…といいたいところですが、少しお店より辛めに感じました。もちろん激ウマです。麺もほとんど変わりません。家で食べても美味しいです。



東横 冷凍ラーメン
そしてこちらが新潟味噌ラーメンの代表、東横の冷凍ラーメンです。スーパー原信とナルスで購入でいますが店舗が限られており、村上、糸魚川、南魚沼、富山市、長岡市、上越市、五泉市、新発田市、三条市、長野市などの一部店舗で取り扱っています。ちなみに自分は五泉の原信で購入しました。もちろんネット通販でも購入できます。


東横 冷凍ラーメン (2)
内容物は麺、スープ、チャーシューのみ。といっても、店舗の味噌ラーメンもシンプルなので、自由にカスタムしちゃいます。


東横 冷凍ラーメン (3)
こちらが出来上がりです。こちらで用意した具は、葱、キャベツ、岩海苔、味玉、背脂です。正直、今まで食べた冷凍ラーメンで、こちらの商品が一番お店の味に近いというか、クオリティ高いと感じました。値段は覚えていませんが、2人前でそれほど高くはなかったかと思います。これはリピートですね。


サイト購入ですと送料がかなり高いです。冷凍なので当然です。お店で買えたり、東横のように近くのスーパーで買えるのは非常にありがたい。自販機ももっと増えてくれるといいですね。



お取り寄せラーメンTB:0CM:0
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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