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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。講演会、TV等のお仕事依頼は090-1800-5279までお願いします。

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粋翔「AKIHA味噌 赤」 

2022/05/07(土) 00:00:34

粋翔 店
新潟市秋葉区、粋翔に行ってきました。ちなみに4/21、古町に2号店がオープンします。


粋翔 メニュー 粋翔 店 (2)
メニュー


粋翔 AKIHA味噌赤
AKIHA味噌(赤)880円


粋翔 AKIHA味噌赤 麺 粋翔 AKIHA味噌赤 スープ
麺は程よくコシのある太麺。味噌ラーメンに良くあっていますね。濃厚なスープに負けないです。スープは白味噌ベースで濃厚な上にコクと香ばしさがあります。辛さは程よいと思います。熱々なのも嬉しいところ。


粋翔 AKIHA味噌赤 チャーシュー 粋翔 AKIHA味噌赤 具
チャーシューはこのお店自慢のもの。しっかりした味付けに、とろける柔らかさ。何も言うことがありません。


メニューも豊富だし人気のお店ですね。








新潟市秋葉区TB:0CM:0
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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