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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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味の八珍亭「特製味噌ラーメン」

2022/07/28(木) 00:00:34

八珍亭 店
新潟市西蒲区、八珍亭に行ってきました。


八珍亭 メニュー
メニュー


八珍亭 特製味噌ラーメン
特製味噌ラーメン880円。


八珍亭 特製味噌ラーメン 麺 八珍亭 特製味噌ラーメン スープ
麺は太麺。ブリンブリンとした強い食感で濃厚スープと良く合います。スープはニンニクと胡麻油の効いた熱々なもので、コクが深く美味しいですね、相変わらず。


八珍亭 特製味噌ラーメン 具
野菜はキャベツメインで量が多いです。挽き肉ともやしと一緒に炒めてあります。シャキ感が残っています。







新潟市西蒲区TB:0CM:0
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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